色泽金黄。
他用筷子搅了搅,让蘑菇受热更均匀,之后,就用枝条编成的长柄小抄网,把蘑菇捞了出来,放在一旁的大筛网里,沥着油。
大抄网下面还垫着一个陶盆,这样就不担心兽油会浪费了。
接下来,闻择重复这个步骤,不停地炸炸炸。
锅里锅外释放出的香气,从一开始的浅淡,很快变得非常浓郁。
油香、蘑菇香、鸟蛋香,还有一种陌生的,大概是淀粉炸过后的香味,完美地融合在一起,你中有我,我中有你。
曼妙,丰富,勾人。那香气强烈刺激着人的味蕾和神经,大家的目光都变了。
印河紧紧盯着锅,咽口水的“咕咚”声传来。
“哥,这也太香了吧!原来这就是你说的淀粉的用法啊!”他忍了又忍,才没把“让我尝尝”几个字说出口。