半个小时就全都给处理好了。
切好的金鲳鱼
切好的金鲳鱼清洗干净后,在浓盐水里面泡上两个小时,就可以拿到外面去晾晒了。
腌制的方法每个地方都不一样,有的地方喜欢直接用盐来腌。
不过黄晓婷觉得这样抹得不均匀,有的地方淡了,有的地方又齁咸。
因此她们家一般都是用浓盐水浸泡的,省时省力,而且还省心。
杨思琪刚把切好的金鲳鱼泡上,门口就传来一道热情而熟悉的声音:
“琪琪,回家了怎么不来大舅家,你舅妈天天念叨着你呢。”
眼前这个身材高大、皮肤黝黑的中年男人,正是自家大舅黄家豪。
大舅家里只有三个儿子,夫妻俩从小就特别疼她,小时候没少给她塞零花钱和各种小零食。