荔枝颤颤巍巍举起了手:“感受了起床模式,本来想买同款,现在没有那些世俗的购买欲望了。”
又是一个受害者,苏诗怡看向她的眼神都带了几分共情。
天知道,她在床上被迫坐仰卧起坐时,感觉身体都不是自己的了……
其他人没开起床模式,对智能床的体验感觉得相当不错,叽叽喳喳说起反馈,露西则在旁边记下。
说要喝广式早茶,在粤省上学的苏诗怡和荔枝最有发言权。餐桌上还是空空的,苏诗怡坐下后熟门熟路地问:“大家都喝点什么茶?”
荔枝:“我喝菊花吧。一般还会有普洱、铁观音、茉莉花等等。”
有的选就好,众人将荔枝提到的几个分类点了个遍,帮佣给她们上茶后,又跟着苏诗怡和荔枝学习“啷(lǒng)碗”就是烫碗的意思。
“这样真的有用么?”北方人樱桃提出疑惑,“我听说想要高温消毒,起码需要用100℃的沸水,煮滚5分钟以上。但这个饮用茶水,大概只有80℃吧。”
苏诗怡:“哎呀,至少可以清洗留在碗筷表面上的浮尘啦。而且这是一种礼仪,粤省人都习惯这么做了。来,让我给你们演示一下,啷碗的正式流程!”
“首先,我们将茶水沿着筷子倒进杯子,筷子要迅速搅动,然后把勺子也放进杯子里搅动。接着,要将茶水倒进碗里,有时候去饭店吃饭,人家是两个碗,就多倒一次,注意杯口放水中转圈烫几下。最后,拿起碗摇一摇,让茶水均匀流过碗口后,就可以倒进这个水盅啦。”
苏诗怡一顿讲解猛如虎,最后完成时还是马失前蹄,茶水滴溅在她的手掌上,给她烫得大叫一声。
虽然这一滴热水还不足以将她烫伤,露西很快就给她涂上了清凉膏,但不慎翻车的苏诗怡还是感到忧伤。
唉,离开粤省太久,连啷碗都会翻车……
为了还原正宗广式风味,点心都是放在小推车里,让餐桌上的女孩们现场点单,帮佣再拿到台上。虽然不用买单,但凯文还是安排了盖戳环节,算是复刻了苏诗怡为数不多的童年记忆。
旁边的女孩给她倒了茶,苏诗怡用两只手指轻叩桌面,顺便解释:“这个就是早茶里表示感谢的意思啦。”
苏诗怡之前就说想喝早茶,凯文特意请了粤省点心大厨飞到诺曼底来。行家出手确实不一般,这一桌的点心没有一个让她失望的。
水晶虾饺外皮晶莹剔透,虾仁Q弹鲜嫩;蟹籽烧麦里面也包了大颗虾仁,爽口有嚼劲;蒸凤爪软烂脱骨,豉汁浓郁风味好;黑椒牛仔骨用黄油来煎,更添一份美味口感;金钱肚多汁又入味,打底的土豆在吸饱酱汁后软糯可口……
还有奶黄包、猪仔包、叉烧包、核桃包、蛋挞、马蹄糕、萝卜糕等等,不管是吃惯了的粤省人,还是初次或再次品尝的外省人,都会被广式早茶的魅力所征服。
苏诗怡就记得,在她穿越前,周日的朋友圈都是粤省人在晒早茶。
额,虽然她在粤省公认的美食荒漠,鹏城……
老广点上两盅一件,就能看份报纸,在茶楼里坐上一天,哪怕周围环境再喧嚣也能安坐如山。女孩们一边吃着点心,一边随意地聊聊天,吹吹水。
苏诗怡慢悠悠地喝着艇仔粥:“我有点想开个lolita店,因为手头上囤着特别多好看的柄图,都是之前别人送我的。放着不用也是浪费,我还是更希望能被做成好看的裙子,让喜欢它的女孩们穿上。”
每个女孩都是人间瑰宝,她可太喜欢可可爱爱的女生了!
富婆要开店?
女孩们面面相觑,这对于lo圈来说算是个好消息啊。因为苏诗怡的审美她们昨天已经见识过了,那绝对是在线的,就算她只是随便玩票