“你包的那是个啥?馅都漏了,煮出来一锅面皮肉汤。”姜奶奶说起儿子来,那是毫不?客气。

不?过她说的也是实话,姜德包的饺子确实经常露馅。

姜欢和姜乐对视一眼,两人都努力憋笑。

赵美?莲和姜奶奶擀饺子皮,姜欢姜乐还有俞和衷负责包,五个人速度快,没一会儿就包了一案板的饺子。

姜军庆从外面进来,说:“我舅回来了。”

姜奶奶:“成,下饺子。”

一家人风风火火的忙活起来,姜乐自告奋勇:“咱们今天吃汤饺子吧,我给咱们弄饺子汤。”

他?之前在面食店打过工,很会调饺子的汤底。

瓜瓜:【芜湖,又解锁一个你打过工的地方,宿主,你应该叫“打工小王子”。】

姜乐听?的乐了,哪有小王子会出去打工的?

平时家里吃的都是干饺子,里面浇点蒜水,汤饺子没怎么吃,不?过家里人对姜乐的手艺还是挺信任的,就都说要吃汤饺子。

“好嘞!”姜乐说完,就开始忙活了,让俞和衷在菜地里帮他?挖些?香菜洗干净剁碎,又把蒜剁碎后,开始调汤汁。

他?这个汤汁跟国营饭店的酸汤面的汤应该类似,也是酸汤。

家里还有芝麻,芝麻加上辣椒用热油淋过,激发出香味,然后就放醋啥的,最后加上饺子汤。

饺子煮熟,把饺子盛到?放汤的碗里,这看着比干饺子香多了,一个个胖乎乎的饺子,飘在红油酸汤里,上面还点缀着绿色的香菜和白芝麻,能闻到?一股酸酸的香味,味着就让人口齿生津。

姜奶奶尝了一口,点点头说:“还是汤饺子有味。”

家里人都说比干饺子好吃,连着汤也能喝的一干二净,冬天吃一口饺子,喝一口热汤,美?得很。

姜乐期待已久的冬捕终于开始了,可能是冬天温度太低了,地面上的雪依旧没化,只有少数被太阳照得多的地方雪化了,这种地方一般人都绕着走,雪水把路面弄得满是泥。