,他就知道定然是小侯爷喜欢,所以大部分的给了小镜子,自己额留了一小份以防万一。
“那行,你让人把这小龙虾的脑袋给去了,然后洗刷干净,等会我教你做,只不过这个要改个名字,不能叫青虫,这也太难听了,就叫小红虾。”
“小红虾?”掌柜的与徐震呢喃一遍,对视一眼后都觉得不错,“小红虾这个名字好,寓意红红火火,而且说实在的,这个看起来也不像是虫,更像虾,这个名字很是贴切。”
见徐震与别的厨子一起帮着清洗,孟薇这才出了厨房,她从护国侯府带来的辣椒可在小镜子背着的包袱里,那可是做麻辣小龙虾的主要材料。
孟薇和小镜子被掌柜的安排到雅间吃了点糕点与水果,虽说这酒楼的雅间比不上川居院小侯爷屋内那么凉爽,但也放了少许的冰块,总的来说要比大堂好上不少。