后世人那么多执念。

而乔琬知道，新鲜的牛肉这么吃才是最嫩的。

五花趾的筋膜比三花趾要更丰富一些，吃起来爽口弹牙，韧滑多汁。

匙仁连着牛脖颈，所以?筋肉结实，脂肪含量也高，所以?烫熟后吃着很鲜嫩。

吊龙取自腰侧，只略带油脂，初入口时?嫩滑，细嚼之下，才觉筋道。

吃过几轮肉，牛筋丸也熟了，圆滚滚地浮起来，乔琬用捞网一个?个?去捞，叮嘱李祭酒可得小心些吃这丸子里?虽没有夹心，可一样会爆汁，一个?不慎还会从齿间弹走。

最后又将?炸腐竹、青菜等放下去煮。

开火锅店这一年来，乔琬对每个?食材煮多久该什么时?候放进去煮已经把握得很好了。

像粥底火锅、牛肉火锅这样清淡的锅子，就应该先?涮肉，后吃菜。

那最后一口的青菜不是垫肚子，而是精华。

这样清淡的火锅，吃多了肉也会有些腻，这时?候乔琬适时?奉上冰镇过的酸梅汤饮，让他们二人尝尝：“店里?这卤梅水经我改动，与外头的不大?一样。阿叔阿姊尝尝，里?头放了乌梅、山楂、陈皮、桂花等物，酸甜开胃，除热送凉，冰镇后更是消暑。”

她话里?带着点得意?。

李锦书也劝父亲：“阿琬如今好好地在这，阿爹何必再执着过去事，我看她不必任何一小娘子差。”

原本还想着接乔琬回去的自己府上住的李祭酒，吃过这一顿饭，看眼前乔琬意?气风发模样，知晓定然如女?儿与徐璟说的那般劝不动她，便彻底歇了心思。

临走前，李祭酒想起一事：“今春朝会上那锅子......”

“正是徐司业从我这儿端了去的，还因此得了陛下赏赐，才有的这家店。 ”乔琬玩笑道。

李祭酒轻哼，这臭小子，竟不知从那么早就开始瞒着他了！

若他知道实则更早，早在去年春日，乔琬就在国子监后门摆摊，他成日里?从前门进出?因此错过不知道多少回，心里?定然又要郁闷上一阵子。

送走李家阿叔，乔琬坐在后院屋子里?出?神。

这边院子比老店的要大?许多，比她从前租住的加起来都更大?。不过，比起乔府来说肯定还是不够看的。

小院中有桃李梨树，鸡鸭鹅群，几片菜畦。也有比对着官邸的景观做的小桥流水，亭台楼阁，虽没有雕梁画栋，玉阶金狮，但已足够闲适。

成日沉溺这样的日子，是容易叫人放松警惕的。

她又翻出?柳二郎带给?她那封信来。

这封信她已看过多次了，每当?夜里?又做那满门抄斩的噩梦时?候，就会翻出?细细读一遍。@无限好文，尽在晋江文学城

黄郸么？