威严，只得从命。

厨师们苦思一番，使出百般技艺，对萝卜进行了多道精细加工，切成均匀细丝，并配以山珍海味，制成羹汤。

女皇一吃，鲜美可口，味道独特，大有燕窝风味，遂赐名“假燕窝”。

从此，王公大臣、皇亲国戚设宴均用萝卜为料，“假燕窝”登上了大雅之堂。”