如此先抑后扬的一番说辞，果然没有让张管事对小柱子有任何的怀疑，还亲昵的喊着她去看卤猪头，好像那些猪肉已经被他买下了一样。

娘一直在有些忐忑的瞅着张管事的神色，见他笑的畅快，知道事情十有八九成了，赶紧赶了几步，掀开盖子，取出了一个已经冻成一团冰疙瘩的卤猪头来，上面汪着的那层猪油已经凝固成了乳白色，但就形色上来看，这样的卤猪头比刚出锅的时候差了不少，那种冲面扑鼻的香气也变的若有若无了。

张管事是杂食铺子的管事，对于食物是很在行的了，虽然这样的卤猪头已经没有了刚出锅时候的成色，但是仅凭着那些若有若无的香气，张管事已经给蓝家的卤猪头的定了调子。

轻轻的接过了眼前的卤猪头，翻来覆去的细细查看了一番，又用指甲挑了一点送到了嘴里。闭着眼睛细细的咂摸了一会儿，张管事才公正的评价道，“不错，不错，确实不错，跟卤头张的手艺也差不多了。”

卤头张是宁县有名的做卤肉的师傅，一手家传的手艺在宁县无人能出其左右的。而王一刀只是在松坡屯一带以杀猪著名，比起人家卤头张的名气来差的可不是一个档次的。

现在，听到县城里大杂食铺子的管事张大年能把王一刀做的卤猪头和卤头张相提并论，不管他的结论是不是比的上，对于王一刀的手艺来说，这都是极高的评价了。

听了张管事的评语，爹的脸上露出了骄傲的神色来，挺了挺脊背说道，“这是咱们这一带著名的王一刀的手艺，要是一般人做的东西，咱们也不敢拿到您张管事眼前来碍眼啊。”

对于这个王一刀，张管事也曾经有过耳闻的，但是他听到的都是他杀猪的名声，没想到这个王一刀做猪头还能做的这么好呢。那他是不是可以？念头刚起，张管事马上摇了摇头，想起了自己因为一时好胜惹下的萝卜条的这桩麻烦事，他还是按耐下心头的那个冲动。

心头转了几转，张管事笑着问道，“这手艺确实不错，咱们铺子里可以替你们卖了，你们现在有多少这样的卤猪头？”

211 车马

“咱们已经攒了六十个猪头了，”爹老实的说道，“都在大车上放着呢，还请张管事过目。”

爹的话音一落，云芳紧跟着说道，“到这个月底，咱们还有六、七十个这样的卤猪头，一事不烦二主，想一并请张管事帮忙了。”

张管事再次掂了掂手里的猪头，痛快的说道，“好，你们这六十个猪头我全要了，往后的几十个也都包在我身上。至于价钱么，……”

张管事卖了一个关子，目光矜持的扫过了蓝家一家人等待和期望的眼神，最后落在了神色最为平静的云芳的脸上，有些悻悻的说道，“咱们也不是大了一次交到了，我怎么也不能让你们吃了亏的。这价钱按照二十文一个算吧。”

“二、二十文？”紧绷着神经的大山第一个大声的喊了出来。

爹娘和云华、小石头虽然没有失态的大喊大叫，可以一个个的脸上都露出了欢喜至极的笑容来。

就连曾经手握大公司的云芳也都有些吃惊，她知道过城里面的消费水平高于山村，也曾经设想过大铺子里的进货价格可能会比他们山村市集上的价格要高的，但是能高出了这么多来，竟然翻一番还不止呢，这还是让云芳没有忍住心头的吃惊，脸上也露了出来。

看到蓝家人的表现，尤其是那个小丫头的吃惊，张管事心头终于舒坦了起来，虽然他对这几十个猪头的出价也给那卤头张的价格一点也不低，也不过多花了几百文钱而已，可能看到那个平时都喜怒不形于色的小丫头这样的表情，他觉得这几百文还是花的值了。

“哈哈，哈哈，……”张管事畅快的大笑着，豪气的说道，“对，就是二十文。来，来