在做荷花酥的馅料的时候,有的人,也?会使用?鸡蛋。
但是,莫倾颜并不准备使用?鸡蛋。
因为荷花酥这种?清雅的外观,就应该有相匹配的清甜的口感。
加入鸡蛋,只会使荷花酥的味道,变得浑浊。
莫倾颜也?不准备使用?现成?的莲蓉馅。
因为现成?的莲蓉馅里面,添加了别?的东西?,口感味道不纯不说,甜度也?无法自己把控。
所以,莫倾颜准备自己做纯正的莲蓉馅。
其他的厨师,都去拿鸡蛋面粉什么的。
莫倾颜首先拿的,居然是莲子。
这让看?着直播的观众们,很是不解。
“莫倾颜怎么去拿莲子?”
“是啊,他拿莲子做什么,这莲子,一般是用?来煲糖水或者炖汤的吧!这比赛要做的是甜点?啊!”
“没听说过,莲子可以用?来做甜点?啊!”
……
其他的那些参赛厨师,看?到莫倾颜居然第一时间去拿莲子,也?是满脑子的疑惑。
“那个?华国厨师拿莲子做什么?难道准备拿莲子做蛋糕?”
“莲子做蛋糕?真?是笑话。那东西?,非常的苦,拿来做菜都不行,更不用?说做蛋糕了。那做出来的蛋糕,是苦味的话,那还叫甜点?吗?”
“刚才,他居然连烤箱都没有检查,我就知道,他根本?不会做甜点?了。”
“之前?美丽国那边的厨师说,这个?厨师的华国三级国宴级厨师证,是花钱买的。我还不相信,现在看?来,是真?的了。”
“派出这么个?人,这到底是来比赛的,还是来给华国丢脸的?”
……
那些厨师,明知道有镜头,却依旧毫不避讳地各种嘲讽贬低莫倾颜。
他们似乎认定了,莫倾颜拿莲子,做不出来甜点?。
毕竟这莲子,在西?方,是几乎没有人吃的。因为在他们的印象中,这莲子是苦的。
西?方人,都不喜欢吃苦的东西?。
也?就在华国这边,才会拿莲子煲汤,或者煮糖水。
所以看?到莫倾颜居然拿苦的莲子做甜点?,都觉得很荒谬。
面对那些人的冷嘲热讽,莫倾颜根本?没放在心上。
他拿了莲子之后,又去拿了甜菜粉、绿茶粉,紧接着又去拿了各种?面粉。
最后,还去拿了菜籽油,和猪油?
虽然是做甜点?,但是,主办方提供了各种?不同的食用?油。
除了植物油之外,还有炼好的猪油。
看?到莫倾颜居然还拿了猪油,那些比赛的厨师,眼中都露出了鄙视。
这不但拿了苦不拉几的莲子,居然还拿猪油?
拿菜籽油,大家都能理解。
但是,拿猪油就是不可思议的事情了。
毕竟,从未听说过,做甜点?,是用?猪油的。
直播间的观众们,看?到莫倾颜拿的那些东西?,也?是很懵。
“不是,我怎么看?着莫哥拿的那些东西?,不像是做甜点?,反倒像是做菜?”
“是啊,这拿莲子,我就已经够懵逼了,这怎么还拿上猪油了?”
“这猪油,都是拿来炒菜的吧。还真?没听说过猪油能用?来做甜点?的。那做出来的甜点?,得有多油腻啊!”
……
所以,不只是那些比赛的西?方厨师不理解,就是华国的观众们,也?不理解莫倾颜为什么要拿猪油。
看?到直播里,那些人的弹幕,宋北辰等人都不高兴了。
宋北辰直接撇嘴道:“猪油怎