“是啊，搞错了吧？”

……

不少参赛厨师很直接地就向主持人提出了疑问。

毕竟这里的参赛厨师，很多都参加过很多国宴级厨师大?赛了。

还是第一次遇到在参赛的时候，给这么少调料和配菜的。

主持人似乎早已经预料到参赛的厨师会提出质疑。

直接道：“这个问题由我们?的评委们?来给各位解答。”

坐在中间的那位评委代表拿着麦克风，站了起?来。

“没有搞错，本次比赛，所提供的所有调料和配菜就是这些。一名真正的好厨师，就算是没有好的调料和配菜，一样能做出好的菜肴来。希望各位这次比赛能够给我们?一个惊喜。”

说完，评委直接就坐下了。

这话都说得这么明白了，参赛的厨师也不好再说什么了。

莫倾颜倒是觉得没什么。

因为他也觉得，这样子的比赛，其实才是真正的考验厨师的厨艺。

一个好的厨师，就是能将最简单的菜，做出不简单的味道来。

就像蛋炒饭一样，材料够简单了吧，但是不同厨师炒出来的味道，就是不一样。

配料和配菜都分发好之?后，主办方才将花蟹分发了下来。

主办方提供的是兰花蟹。

每个参赛者，提供了两只兰花蟹，每一只都是非常生猛，且肥美的。

因为本次主办方提供的调料和食材有限，所以，很多人厨师第一想到的，就是清蒸。

清蒸花蟹，是最简单，也是最稳妥的办法?了。

这做法?简单，也能保留住海鲜的鲜美味道。

也是很多家?庭日常的做法?。

莫倾颜拿到兰花蟹，正在检查，虽然兰花蟹看起?来新鲜，但是食材好不好，还是需要厨师自?己检验一下的。

没想到，这时候，却突然发生了意外。

莫倾颜头?顶的抽油烟机突然发出了几声“咔咔咔”，机器仿佛卡壳的声音。

紧接着，猛烈地颤动了几下，随后是“哐哐哐”的声音。

然后，一架小?型的抽风扇，居然直接从上面的抽风口，掉了下来，直接砸在了莫倾颜的操作台上。

将盐和糖的罐子直接给砸掉在了地上。

白色的盐和白色的白糖散落在地上，一眼看上去?，都是白花花的，一时间，居然还有点难以分辨的感觉。

比赛现?场顿时寂静一片，时间仿佛一下子静止了一样。

第一百四十二章 姜葱爆炒兰花蟹 ……

时?间仿佛静止了好几秒后, 工作人员才跑了过来，然后关?心地询问莫倾颜，“你?没事?吧？”

莫倾颜眨眨眼, 反应过来后, 道：“我没事?。”

随后, 他看了看操作台上的?那架小风扇, 又看了看散落在地上的?盐以及白糖。心有余悸。

幸好这小风扇是砸到了台上，要是砸到了他的?身上, 那就完犊子了。

“这好端端的?, 小风扇怎么会?掉下来？”工作人员也是惊讶, 随后询问后面的?工作人员，“要不然给他换一个操作台？”

“不行。”主持人走了过来, 看了一眼地上洒落的?盐和白糖, 再看了一眼莫倾颜, 眼神中带着同情，道：“比赛已经开始了, 操作台就不能随便跟换。甚至, 是调料配菜和食材都不能更换或者补给了。”

莫倾颜挑眉，“也就是说, 我只能自认倒霉了？”

主持人一脸抱歉道：“是的?，比赛的?规定是这样的?，所以，我们也没有办法，只能按照规定来。”

主持人当然是知