那?股浓郁的酱香味，只停留在了?鸡爪的表皮上?。

并没有入内。

莫倾颜只是吃了?一块鸡爪，就已经知?道了?这道菜所用的配料，以及做法。

他将嘴里的鸡骨头吐出来，放下?筷子，随后拿起纸巾查了?查嘴。

然后对着镜头道：“这道青瓜炒鸡爪是我们华国?的家常菜。相信很多都吃过。但是每个地方有每个地方的做法。这做法不同，味道自然也就不同。”

“而我现在吃的这道，做法比较简单。葱姜蒜爆香，加入辣椒、味精、生抽、老抽，以及料酒。这道菜还加入了?一点高汤。随后加入鸡爪爆炒。”

“等到鸡爪炒得差不多的时候，再加入青瓜，微微翻炒。然后微微勾芡，最后装盘。这道菜完成的时间，不超过两分钟。”

高莫祁也放下?了?筷子，拿起纸巾擦了?擦嘴巴之后，点头。

“虽然是大?锅，但是因为只炒两份，所以火候掌控得非常好。而且，用来吊味的高汤，是老母鸡鸡骨架的浓缩高汤。所以这酱香味种，才会带着浓郁的鸡香味。”

莫倾颜给高莫祁竖起了?大?拇指。

果然不愧是大?美食家。

莫倾颜也只吃出了?放的是老母鸡的做的高汤。

而高莫祁却吃出了?是老母鸡鸡架熬的浓缩鸡汤。

果然厉害。

莫倾颜和高莫祁说到这里，站在一旁观看?的青年?，已经笑挂脸上?了?。

其实，他一直都不担心。

在他看?来，马师傅做的菜，就算只是家常菜，那?也是最美味的家常菜。

毕竟人家可是二级国?宴级厨师呢！

只是他有些意外，眼前?的这个美食主播，居然只是吃了?两口?，就尝出了?马师傅这道菜的用料和做法。

如果他不是亲眼看?着马师傅做菜的话，他都不知?道，原来马师傅还在这道菜上?，加入了?高汤。

但是眼前?的这个美食主播居然吃出来了?。

难怪能?有九百多粉丝，看?来确实有两下?子。

马克在莫倾颜和高莫祁品尝的时候，就停了?继续做菜。

想要听听他们的评价。

因为刚才第一个来的那?个美食主播，给出的评价，让马克非常的不满意。

尽管那?个美食主播一直花式地在夸马克做的青瓜炒鸡爪非常好吃。

然而马克要的，根本就不是这种表面的，虚浮的夸奖。

马克之所以会对莫倾颜和高莫祁没好脸色，也是因为那?个主播根本没吃出这道菜，他到底放了?什么配料。

最后还是跑来问他才知?道的。

当时马克就觉得这些所谓的美食直播实在是太业余了?。

根本没资格评论他的菜。

因此，听到莫倾颜和高莫祁两人也是美食主播的时候，才没好脸色。

然而，没想到，莫倾颜却吃出了?他这道菜的做法，甚至连放的配料，都吃出来了?。

而高莫祁更加夸张，居然吃出了?，他用的是老母鸡鸡架熬出来的，浓缩高汤。

这两人，好厉害的味觉。

马克顿时对他们改观了?。

所以，不是所有的美食主播都是半吊子，半桶水。

瞧瞧这两个，简直就像是专业的美食家一样。

“但是……”

莫倾颜欲言又止。

高莫祁立刻接上?：“但是鸡爪并没有入味，味道只浮在鸡爪的表皮上?。因此，味道上?稍欠缺了?一些。我的评分是……”

高莫祁看?着莫倾颜。

两人非常有默契地