鲜嫩多汁的?鸡肉,非常嫩滑。

再搭配焦脆的?外表,真正地诠释了什么叫做外焦里嫩。

而且,这烤翅虽然是炭火拷出来的?,但是却一点也没有炭火的?味道粘在上面。

反而入口后,全?部都是鸡肉的?喷香。

“95分?。”

高莫祁给出了自己的?评价。

随后又立刻解释道:“那5分?,是因为这烤翅的?鸡肉并不好。”

并不是因为莫倾颜的?厨艺不好。

他们买的?材料,都是在海鲜市场这边买的?。

烤翅并不是先杀的?烤翅,而是冰冻的?。

自然,烤翅的?肉质,无法和新鲜的?相比。

但是,莫倾颜能?做出这样的?味道来,已经是非常的?难得了。

莫倾颜笑了,“你不用解释,我也知道这烤翅不可能?满分?。在我这里,这烤翅最多也只值95分?。”

宋北辰等人?吃了烤翅止之?后,顿时也是惊为天人?。

“天啊,这是什么神仙烤翅。”

“吃了这烤翅,感觉我之?前吃的?烤翅,都是垃圾。”

“我之?前吃的?那些烤翅,到底是什么东西啊。我以前是怎么吃得下?去的??”

“太好吃了,实在是太好吃了。”

先对比一边吃,一边感叹的?四人?,徐毅则很直接。

低头就是吃,一句话都不说。

在他看来,这烤翅,只有吃下?肚子的?,才是他自己的?。

没有吃下?肚子,都还不是属于他的?。

“你的?厨艺,好像提升了。调料的?配比,很精准。”虽然很轻微,但是高莫祁还是明显地感觉到了莫倾颜对于一些细节的?把控,似乎更精进了。

要知道,在配这烧烤调料的?时候,莫倾颜是随手抓起?各种调料,然后靠着感觉混合在一起?的?。

像这种没有经过任何的?称重,随手调出来的?调料。其实很容易就会造成调料味道上的?诧异。

这烧烤调料,莫倾颜一共用了八种香料调配而成。

每一种调料的?比例,都达到了一比一比一。

因此,八种香料融合在一起?,没有哪一种是突兀的?。

融合得相当的?完美。

这样配比出来的?烧烤调料,才能?使食物的?味道升华到顶峰。

莫倾颜给高莫祁竖起?大拇指,“果然不愧是国?宴级评委。没错,是比之?前进步了一点点。”

果然,好的?厨师,还需要遇到好的?食客。

才能?真正地品尝出每一道菜真正的?味道来。

不得不说,这原主?确实只做厨师的?大料。

原主?不但拥有绝佳的?味觉,还拥有绝对的?手感。

无论是对火候的?掌控,还是对调味料的?掌控,都能?细微到与克称相比。

随着莫倾颜做的?菜越来越多,对这种细节的?把控,就更加细微了。

因此,做出来的?菜,味道也比之?前的?更好。

就像这烤鸡翅,如果换做两个星期前的?话,这烤翅,最多只能?做到85分?左右的?样子。

但是现在,却能?做到95分?。

这就是质上面的?提升。

看着宋北辰等人?狼吞虎咽的?样子,直播间的?观众们,都忍不住咽口水。

“不行?了,我受不住了。他们吃得也太香了。”

“我的?烤翅已经点上了,就等着送过来。”

“莫哥的?厨艺不是已经到达了巅峰了吗?居然还能?有提升的?空间?”