这?家?店的清蒸菜，有的火候还掌握得不错，有的就?过火了?。

一旦火候过了?，这?食材的味道，自?然也就?会变差。

特别是清蒸的菜式，很容易就?能吃出来。

宋北辰他们其实都是比较重口味的人，偶尔吃些清淡的菜式，也是可以的。

前提是得要好吃。

就?好比之前莫倾颜做的三鲜饺子，粉丝蒸红龙虾等，都是比较清淡的口味。

所以，他们吃起来也是津津有味，欲罢不能。