他们?连忙点头应道?：

“吃得完，当然?吃得完了。”

“莫哥，你都不?知道?，我中午饭都没吃几口，现在?早就?饿得能吞下?一头牛了。”

“我中午的时候，连饭都没吃，就?等着吃牛杂呢。”

“我也是，现在?我感觉我肚子都快要饿没了。就?等着这牛杂救命了。”

莫倾颜还奇怪，他们?怎么中午吃饭的时候，一个个都只吃两口，就?不?吃了。

莫倾颜还以为，是张主厨做的菜，出了差错。

然?而，他吃了之后，却?并不?觉得有什么问题。

反而觉得张主厨最近的厨艺进步了。

最后看他们?一个个都无精打采，盯着厨房不?放的时候，莫倾颜就?大概知道?，他们?是准备留肚子，等着吃牛杂。

只是没想到，他们?都不?是拿碗了，而是直接拿盆来装牛杂。

莫倾颜对他们?道?：“行吧，你们?能吃多少就?装多少吧。不?要浪费，知道?吗？”

“知道?了。”

“明白。”

“没问题。”

“莫哥你就?放心吧，我们?绝对不?会浪费的。”

所有的牛杂都是大块大块熬煮的，这样熬煮出来的牛杂，才不?会松散。

莫倾颜让张主厨，张妈等人从桶里面捞出大块的牛肚，牛肺，牛肠等，切成小块。

到时候用打包盒打包成一份份的样子，直接拉去广元广场摆摊卖。

这样也会方便许多。

当然?了，在?装盒之前，得先喂饱宋北辰这几个嗷嗷待哺的二代。

第五十一章 完美

在莫倾颜的那个世界, 有?这么一句话。

北有卤煮，南有?牛杂。

在北方的卤煮，是最香的。在南方, 牛杂才是最香的。

无论使用的配方是怎么样的, 这两样?只要一出现?, 几乎就能飘香整条街。

莫倾颜做的这牛杂，就更加不用说了。

用了十六中配料, 平常的牛杂其实只会用十二种配料。

而用了十六种配料熬煮出来的牛杂, 香味会更香, 味道也会更加的醇厚。

一般传统的牛杂, 包括了牛肚、牛肠、牛肺、牛心、牛筋、牛蹄、牛血、牛肝、牛脆骨等。

牛血莫倾颜并没有?要。

一般来说，牛杂是不加牛肉的。

但是，一只牛的牛杂实在是没有?多少?。

所?以，莫倾颜直接把正只牛，都给做了。

做好之后，也有?三大桶那么多。

莫倾颜这个?厨师还没有?尝味道，宋北辰他们就先替他尝了。

说真的, 刚开始莫倾颜说要做牛杂的时候, 宋北辰他们是觉得没什么的。

毕竟在华国也是有?做牛杂的菜式。

但是也只限于牛肚，牛肠，牛筋这些。

而且做的时候, 都是牛肚一道菜, 牛肠一道菜，牛筋又是一道菜这样?。

很少?会有?莫倾颜这种混合做法?的。

何况，莫倾颜加入了那么多的大料来做, 那更是前所?未有?。

刚开始，清理内脏的时候, 味道确实不怎么好，说实话，宋北辰他们几个?心里是有?些抵触的。

毕竟他们平常都不用下厨，只等着吃就好。

只是因为相信莫倾颜的厨艺。

然而，当牛杂开始熬煮，香味开始，飘出的时候，他们就知道，相信莫倾颜果然没有?错。

莫倾颜刚开始以为他们只是说说而已。没想到，他们居然真的