外行看热闹,内行看门道。

直到这时,大家才知道,自己还是低估了唐嘉的厨艺。

唐嘉并没有在意大家惊讶的目光,正专心的把干丝在翻滚的热水中焯烫两遍,褪去豆腥味呢!

食材准备就绪,唐嘉看了一眼时间,远离了灶台,这才重新开了口。

“准备工作就是这些,大家看清楚了吗?”

六十个选手齐齐咽起了口水。

唐嘉顶了顶后槽牙,巡视了一遍,见大家没有一个人敢吭声,只能无奈的又来了一遍。

这一次,唐嘉学聪明了,不再多此一举、自找麻烦。

准备工作做完,立马扭头掀开了大砂锅的锅盖。

经过数小时的文火慢煨,汤汁逐渐变得浓白如乳,鲜香四溢,每一滴汤汁都浓缩着食材的精华。

唐嘉将焯好的干丝与切好的火腿丝、鸡丝、虾仁等食材一同放入鸡汤,大火烧开后转小火慢煮。

此时,四周开始弥漫起了浓郁而复杂的香气,火腿的咸香、鸡肉的醇香、虾仁的清甜相互交织。

在小火的温柔“拥抱”下,汤汁逐渐渗入干丝的每一个缝隙,干丝吸饱了汤汁的鲜美,变得绵软却不失韧性。

最后撒上翠绿的姜丝、葱花,淋上几滴金黄的香油,随着香油在汤面晕开,一道色香味俱全的大煮干丝便大功告成。

什么叫大道至简?

这,就是!

第301章 一丢丢

唐嘉流畅的烹饪过程,宛如一场精心编排的交响乐,每一个环节都不可或缺,看得大家身心舒畅。

唐嘉也没有藏私,大煮干丝做好以后,平均的分成了六十五份,递到了每一个评委和选手的手上。

包括并不限于唐嘉自己。

舀一勺大煮干丝送入口中,首先感受到的是干丝的绵软细腻,仿佛是江南的烟雨化作了有形的美味,轻轻一抿便在舌尖散开,浓郁的豆香与醇厚的鸡汤瞬间充满口腔,仿佛让人置身于扬州的古老街巷,感受着岁月的沉淀。

接着,火腿的咸香如同冬日里温暖的阳光,悄然绽放,唤醒沉睡的味蕾。

虾仁的鲜甜恰似春日里的第一缕清风,带来清新的惊喜。

鸡丝的嫩滑则如丝绸般在口中滑过,温柔缠绵。

各种味道相互映衬,却又层次分明,在口腔中奏响了一曲美妙的味觉交响乐。

而姜丝的辛辣如同跳跃的音符,恰到好处地刺激着味蕾,小葱的清香则似悠扬的旋律,巧妙地中和了油腻感,让人回味无穷。

每一口都是对味蕾的温柔抚慰,仿佛置身于烟雨江南,漫步在精致的园林之中,感受着那份宁静与雅致。

乔治.巴顿最为鸡贼,“品鉴”完自己那一份大煮干丝还不过瘾,直接把唐嘉小火慢炖的那一锅汤给一锅端了,一点“学习”、“品鉴”的机会都没有留给选手们。

然而,最可怜的却不是束手无策的选手们,而是看得到、闻不到、更摸不到的广大网民朋友们。

就,好气,却又那他没办法!

毕竟,又不能通过星网爬过去,抢吃的。

不过,网友们办不到的事情,邴露露和海柔儿办到了。

抢东西吃,她们可是认真的。

都说,双拳难敌四手。

又说,好男不跟女斗。

乔治还能怎么办?

让着呗!

最终,这一若若锅汤大部分进了邴露露和海柔儿的肚子,就剩了一口汤给乔治蘸面包。

看着干净得跟狗舔过似的盘子,唐嘉那叫一个无语。

“你们能不能有点裁判的样子?”

邴露露和海柔儿对视一眼