月饼是油皮的。

香软的滋味是别的点心比不了的，玉芳斋的蛋黄酥卖得就不错，相信蛋黄莲蓉的月饼也能?卖得好?。

燕明荞又想了点别的主意，比如?一个月饼里放好几个蛋黄，做大?的做小的，有的样?子更精美些?，价钱也能定得高些。

就这样?，两个庄子养的鸭子，成鸭送去烤鸭店，卤鸭肠送去烤肉铺子，鸭绒不多，给?府里人做鸭绒被，鸭蛋腌好?，除了能?自己吃，还能送去点心铺子做蛋黄酥和月饼。

养鸭子简直太值了。

几乎是?一鸭百用，要不是?烤鸭得是?成鸭，什么部位都得有，鸭头还能做干锅鸭头吃。

有些?可惜了。

姐妹俩打算给?玉芳斋的师傅伙计多包些红包，虽然都是?国公府的人，但这次真的立功了。

燕明玉其实没想到蛋黄月饼，这算是?师傅们自己想出来的，只能?说古代的师傅们技艺高超，什么都会?做，而且经验丰富，知道举一反三。

中秋过后?，燕明荞估计会?进账一大?笔银子，她在心里悄悄把二百多亩的庄子划掉，换了一个三百多亩的，又忍不住加了一个小湖，这样她还能养螃蟹吃。

第四十九章 团圆

等十一二月份, 燕明荞就能买庄子了，再有钱的话，就再买！

她财大气粗地想，给盛京城东南西北四处都买上庄子, 以后想去哪儿?就去哪儿?, 她要养一堆鸭子。

姐妹俩这回不仅赚外人的钱, 连国公?府的银子都赚。

因为玉芳斋多?了蛋黄莲蓉的月饼, 沈氏吃着不错，所?以燕国公?府走礼送的月饼都是从玉芳斋订的, 雕花木盒, 里面总共八块, 有四块是蛋黄莲蓉，另外四块里其?他四种口味各一块。

在玉芳斋的定价是二两?银子一盒。

本来?还想不要钱或是给沈氏便宜一些, 但沈氏不用, 她是吃着好吃才定的, 而且又不是没银子，还用女儿?们花钱，按她俩的法子算, 两?处账都说不清, 反正是自家的银子进自家的口袋, 都不亏。

这样的月饼拿出?去也增光添彩。

燕国公?府一共定了六十盒, 这就是一百二十两?银子。

还有好多?份大单子，都是玉芳斋的常客, 先尝尝散成的，基本上买了的都回来?定月饼了, 每家都是几十上百盒。

掌柜的还打算多?做些，去别的地方卖, 毕竟蛋黄莲蓉馅儿?的就他们这儿?有，等明年估计就该多?了，趁今年多?卖些。

虽然说卖月饼的银子到不了他的口袋里，但好好做，说不准以后玉芳斋开分店，东家给他分成呢，只要他做得好，月银也会涨的。

单看中秋的节礼就比别处多?。

别人他不知道，但掌柜的是十两?银子，六斤月饼，还有两?斤螃蟹。