了,把整块的酱牛肉切成了小片装碗里。
虽说是小两口请客,但隔壁两家还是准备了点菜,杨大爷家今天买了几根排骨,陈虎也切了猪肉。
这样一来,桌子上有荤有素,在农村这种地方,这顿火锅看起来算是相当丰盛了。
林臻回来了,买了两块老豆腐和半斤油豆腐以及一些豆皮。
纪淙哲见他就一个人,便问“你不是喊严岑了吗?”
“他马上来。”
没一会儿,严岑带着严晴来了,手里还端了只盘子,盘子里是炸得香酥的小鱼。
纪淙哲对林臻说“你去买几瓶汽水。”
严岑忙说道“别,别麻烦了。”
“没事。”纪淙哲说“正好我也想喝。”
由于是围着煤炉吃火锅,那么索性就在屋外廊檐下吃了,只是这种吃法,桌子不好摆,总不能这边锅里涮了,又坐到那边的桌子上吃,既不方便也没吃火锅的气氛。
林臻想了想,就找了几条高凳,围着煤炉摆了一圈,大家都坐矮板凳,正好高度合适。
纪淙哲想起灶上还蒸着猪耳朵,就让林臻去看看。
林臻到灶台,揭开锅盖的一瞬间,浓浓的蒸汽扑面而来,他挥了挥手,让白雾消散后,用一根筷子戳了戳,已经蒸的软糯了。
他把猪耳朵夹了起来,放在砧板上拿菜刀切成薄薄的片条状。