刀工好，切肉的速度很快。

买了几大块牛肉、鸡肉，很快就被切好，分给各位。

林美琪拿着签子开始串肉，她看着旁边警员的动作，跟着一起学，很快也穿好了一串。

等串好了二三十串儿，冯查理站起来将串串收走，已经开始放在火上烤，间或撒上一些调料。

很快，肉香味儿扑鼻而来。

这种野外的烧烤，人人都能参与，味道扑鼻而来，每个人都忍不住凑近。

“哇，沙展，你这手艺可真好啊，你看这串儿羊肉都滋滋冒油了，闻上去那叫一个香！”

烤好了一串，冯查理将它递给其中一名警员：“尝尝，怎么样？”

那警员咬了一口，油脂满口，肉质紧实，差点被香气掀翻了个跟头：“哇！沙展，你这手艺简直可以开烧烤店了！烧烤店还能成为全香江第一！”

“你别那么夸张好吗？”

“是真的，不信你们尝尝。”

众人一拥而上，冯查理给每个人都发了一个，其中肉质最饱满的一串被递到林美琪手里。