也就是一个来小时，蒸饺就出锅了。

这蒸饺是在小亚家厨房做的，用的是她家蒸窝窝头的大屉笼。

也因此这一笼出锅的蒸饺数量是真不少，足足有四十个！

四喜蒸饺是将饺子的上面捏出四个小格，每一个格子里分别填入不同的馅料，讲究要用到四种菜品，保证四个颜色。

以此代表福禄寿喜，图一个好意头。