扫了一圈,掌柜抹了抹汗,明显紧张:这是嫌他干的不好?
“这样,我看来买酱油醋的挺多,一文钱一勺,那些人多了也就买个两勺,多数罐子都是不满离开的。以后,隔几天就拿出一样来搞活动、促销。”
现代超市不都这么干的吗?
“比如,今天若是酱油来送货,就多留点,拿出两桶搞活动,早上就去门外挂个醒目的牌子,买三勺送半勺,买五勺送一勺,或者酱油醋混搭五勺,送几块糖、一个鸡蛋都成,但要限量,送完为止。再或者一次性购买满十文钱,就可以免费送一文钱的东西。总之,具体怎么干你看着办,像是有些压箱底的,长时间卖不出去、马上要过期处理的,都可以。”
做买卖最怕做死,而做死的根由多数就是把货屯死了,货物只要能卖出去,钱转起来,肯定还是会生钱的:
“这样卖的东西多了,就可以考虑从厂家压价,还是拿酱油醋举例,一桶压上个百文钱的优惠,我们多进货,他们不会不愿意的。明白我的意思了吗?”
“明白,明白,小的明白~”
听的眸子都放光了,刘掌柜那里还有不明白的。
“对了,赠品的东西一定要专门划一块区域一次性全摆出来,不能让人以为我们只是做?头,不能小家子气,更不能抠,我们是做买卖的,说送就是送,赔钱也要做足。只要你们记得盈利里都有你们自己的份,嘴巴甜点,把顾客当上帝……我是说把顾客当神佛好好招待,薄利多销,生意没有做不成的,赚来的肯定会比送出去的多。”
就不可能赔。
第020章 改店赚钱(2)
古人的经验现代通用,没理由现代的成功经验回来就不合适了?
桑晚晚有信心。
就算以后其它店家有样学样,那他们也有服务这一块的优势,总之先赚上一笔再说。
“是,是,小姐放心,小的一定办好。”
“嗯,记得,店里的规矩什么的要保密,你自己心里有数就行。他们也要管好,让他们多做事,少说其它话,不老实的要早做准备,万一早早被人把经验学去、或者人被挖走,你还赚什么?”
“谢大小姐提点。大小姐放心,他们都是签的长约,不敢的。”
又叮嘱了一些,交代了一些细节,并让他们记住金儿、方便以后有事联系后,两人才离开。
依葫芦画瓢地又去了一趟北边的店铺,两人的午饭都是车上解决的,路上随意买了几个热乎的肉包子垫了下,车里小憩着,两人又匆匆往东边赶去。
……
福运楼是一栋三层的独栋建筑,颇为富丽堂皇,一眼望去,档次、货品各方面跟西北两处的店铺就大相径庭。
“大小姐,您来了?”
桑晚晚一进门,掌柜的就很热情地迎了出来,点头算是打了个招呼,她便道:“商掌柜,我只是顺路过来看看,你领我转转吧!另外,把楼里的情况跟现状都跟我说说。”
其实这一路过来,她已经掌握了一些,从能看懂账本、几家掌柜的态度,桑晚晚也大概能猜到原主对自家生意是有涉猎的。
“是,是,小姐有段日子没过来了,店里的布置是刚改了一些,一楼主要以成品衣物为主,这都是我们刚来的新款,胭脂水粉跟香囊的柜台挪到了侧门的一边;二楼主要还是一些贵重物品,有金银玉石类饰物、摆件跟各地收集的大家画作、书籍、古物,也不乏青年才子来寄卖的。”
一路说一路走,转眼两人就上了二楼:
“对了,还有一架凤尾琴,成色不错,老爷一直让给您留着,就等着您看过再决定去留,一直放在地下仓库呢,我就这找人给您拿上来看看……”
“不用,卖