是“六六大顺”“发财”的寓意，正好适合年节来吃。

瑶柱鲜美，干贝柔韧，笋干纯鲜，各种不?同食材混合着浓厚的酱香味，却?并不?雷同，仔细吃能发现里头每一种食材在炖煮前都被煎、煮、炒、焗等不?同做法处理过再放入锅中统一炖煮。

这一锅吃得全身热乎乎，吃完后?唇齿留香，各个?食客都赞好。

酒楼还有花样：“客人，这种盆菜可以打包买走，连砂锅一切送。”

人之心理本就?很喜欢这种小优惠，再加上这盆菜的确吃起来丰盛过瘾，因此许多?食客都买了盆菜，想?要带回家给家人吃。

叶家酒楼光是靠着卖盆菜就?大大赚了一笔。

旁家酒楼也想?跟风，奈何自己操作一回发现不?划算：里头各种食材都要各自处理，耗费大量时?间精力，不?像叶家有一个?三十人的作坊专攻，卤鸡爪的、烧南乳主题的、做油焖鹅掌的、煮豉油大虾的、炆莲藕的、做蛋饺的每人只做一样既熟练又麻利，最后?组装成一道大菜，时?间耗费少又高效。

玉姐儿本来还担心过年期间没人去养象所导致收入降低，没想?到盆菜一出，店里的营业额非但没降还有上升，不?由得高兴不?已：“这下我们酒楼又多?了个?进?项。”

“也仅限于?过年会?生意好，这是年节菜，寻常百姓平日里不?舍得买这么昂贵的菜肴。”叶盏还算清醒，“再者天气热起来后?百姓就?不?想?吃这样热乎乎胶质感强的菜肴了。”

“到时?候再说。先赚一天是一天！”玉姐儿很是乐观，并不?觉得这有什么。

她拿了分红还喜滋滋在闲暇时?候逛街，预备给闵穆也准备个?回礼。

闵穆收到了桌屏后?极为?高兴，回赠了玉姐儿一个?硕大的三开门粉色芙蓉玉屏风，放在地上能挡住一整面?墙那么多?。

这么大块的芙蓉玉本就?稀奇，更别提屏风上面?还雕刻了百花盛开的图案，叶璃捂嘴取笑姐姐：“这礼物不?亏，反正最后?也要陪嫁进?他家。”

惹得玉姐儿大为?脸红，追着妹妹要捏她脸蛋。

第134章 第 134 章

玉姐儿想买一份回?礼给闵穆, 姐妹几人陪她去?了东角楼街巷，这里金银、珍珠、彩帛铺子林立，是全城贵重之物交易的集散地。

过年大家手里都有钱, 这个挑选一件衣裳，那个买一匹尺头，还有买金簪的, 着实热闹。

大店铺太贵, 叶盏在路标小摊挑了挑选了一个假头面, 这种唤作“何娄”头面，意思是假货，用镀金镀银或干脆就用铜仿制成金银首饰。

她作为一个粗心?的人不敢戴真金白银，总担心?自?己不留意给弄丢了, 倒是假首饰带着毫无心?理?负担。

同?行的小娘子们也甚为喜欢, 跟着挑了几样。

轮到玉姐儿时, 玉姐儿看了一圈却摇摇头：“我看中了一套白玉发梳，回?头戴。”

几人便打趣玉姐儿：“要做官家娘子的人, 到底不一样。”

玉姐儿红了脸, 佯装生气瞪了姐妹们一眼?，自?己先?笑了。