老家，却也不打算留她在?店里做活了：“你固然是将?父母乡亲放在?心上，然而瑛娘带你们这些徒弟也算尽心尽力，算你们半个师傅，大凡你事发前多提醒瑛娘一句呢。”

叶盏便请了沈娥出面，征询过她父母同意之后，将?她送到一家绣坊做学徒。这也算是不用再回吃女子的乡下了，然而绣坊要收学费，师傅对徒弟也不愿意倾囊而授，这便是无可奈何了。

解决了这个麻烦，叶盏又琢磨起了新的增长点。

先做一桌素菜，山家三脆、鲜花饼、罗汉上素、梅酱玉露霜。

当中一道梅酱玉露霜工序最为复杂。

梅酱①是用熟透的梅子捣成泥后曝晒，再加紫苏曝晒，用的时候取出。

玉露霜，是将?栝蒌根和干葛、桔梗、豆粉一起磨成面搅匀。随后在?蒸笼上一层干薄荷叶一层粉一层细绢铺开，隔水蒸熟，随后加白糖放入印模压成糕。

玉姐儿一边学做法?一边纳闷：“如酒楼生意蒸蒸日上，难道又要增添新菜式？”

第107章 第 107 章

叶盏将菜式放进食盒, 拎着便到了附近一处道观。

“女道士观？”玉姐儿上下打量着牌匾，“妹妹，你来这里踏青游玩啊？”

这里名唤女道士观, 顾名思义全是坤道，道观也建在风景秀丽处，从观门外就能?见到内里绿树遮蔽, 想必不?错。

叶盏摇摇头?, 进门后便拱手作揖：“我有一事, 想求见都厨。”

道观里讲究三都五主，这都厨便是专管后厨的?执事。

或许是叶盏自信的?态度唬住了人，小道姑也不?通禀，甚至都没问询叶盏是谁, 直接将叶盏带到了都厨跟前。

都厨看了看叶盏, 发觉不?认识:"不?知您是"万一是贵族家?里女眷, 自己?冲撞了不?好，还是客气最稳妥。

“在下开了一家?酒楼, 喏, 就是站在这里就能?瞧见的?那?家?叶家?酒楼，既然身?为邻居，便来拜访贵道观。”叶盏赔笑。

“多谢。”都厨身?为道观里二?十四位执事之一, 丝毫没有架子, 反而很是周到。

叶盏送了吃食也不?留恋，行了礼便走。

过了两?天又做了一盒子素斋过去，这回都厨认识她了，说话更客气：“上回送来的?素斋很是精心, 比我们自己?做得还要美味。”

叶盏便又递过去两?个食盒：“除了一盒给您，还请将一盒交给监院。”

都厨一愣。

道观里的?主持并不?过问琐碎小事, 平日里实际的?日常事务主管名唤“当家?”，也便是监院。然而求道自然求个清净，谁愿意被打扰呢？

玉姐儿在旁边听懂后也替叶盏着急，这不?就是上门推销吗？套近乎得都厨一个笑脸不?难，可要人家?引荐就难了啊。