行事呢。

叶盏想了?想：“我记得王四?原本是入赘进酒楼的，要不要叫人给他家夫人提个醒？”

第092章 第 92 章

“为何要告知那夫人？”豆角纳闷, “两人一丘之貉，就要他们?狗咬狗便是。”

叶盏摇摇头：“先前?那位夫人人品贵重?，便是在退亲时候也只是说服王员外不?要退亲, 瞧着也不?大说话，是个?良善的。”

“蔺莺人不?错，先前?王家送出往来的礼倒全是她做主送来的。”宓凤娘也跟着帮忙说话。两家先前?做亲家时她们?也往来过, 知道那人本性不?坏, 就是爹娘没养好, 她本是家里承嗣的宗女，却养成了一副娇柔懦弱的性子。

蔺莺父母到死都?没有放弃生育男丁，对蔺莺的计划是送她出嫁，因此并未教授过她打理家业, 也并未教导过她拿捏人心, 自然处处受制于人。

叶盏便点点头：“天下女子各有不?如意处, 能帮就帮。”这王四不?是好人，妻子人倒不?错, 就提醒她一回。万一蔺莺不?领情的话再说。

她想?了想?, 做了几道菜，一道爆炒面肺子、一道肝腰合炒、一道烧羊脾。

爆炒面肺子是一道西北菜，然而大宋市民已经有做面肺的技艺, 将羊肺中加面煮熟切片。

叶盏将其切片再次爆炒, 原本新疆菜系里这道菜爆炒要加皮牙子辣椒，如今这个?朝代?没有，叶盏便用薤藠头、韭菜根这种辛辣之物来代?替。

肝腰合炒则是将猪肝片成薄如蝉翼的薄片，将腰子切成腰花, 再香料腌制后一起大火爆炒，照旧加了蒜片花椒等除腥的香料再快速出锅。

烧羊脾是将羊脾中灌入大量羊油和藠头胡椒等辛辣之物, 再放在炭火上烤制。

玉姐儿?在旁边看着学?得认真?，倒是豆角看得眼巴巴：“这应当很美味吧？”看着就诱人啊，大火锅气，香气扑鼻，谁能拒绝这几道菜配一碗香喷喷的大米饭呢？

蓬蕊一边往纸上记一边笑?：“嘴馋正好学?厨，你明天就学?做下，我?也跟着你享享福。”

崔娘子在旁小声道：“我?明儿?掏钱给我?们?买点料。”她是个?心善的，每每有这种情形都?主动自掏腰包帮大家购买练手的原材料，因此很得人心。

做好后叶盏便用小食盒分装，使唤个?小童往王家府邸送去。忘了说，蔺家二老去世后，王四接手了蔺家酒楼，索性连名?字都?改成了王家酒楼，蔺宅也改成了王宅。

因着要避开王四，叶盏免不?了多吩咐两句：“绕开王员外，看着王夫人在时单独给她，也莫说叶家食肆送的，就说是一位故人。”

就这样就算她是个?扶不?上墙的想?要背刺通风报信的恩人，也找不?到叶家头上。

正吩咐着，却见裴昭从外面进来。

叶盏说完后便笑?着招呼他，一切如常。

殊不?知裴昭的小厮中鸣镝是个?机灵的，当时就跑腿跟了过去，事后又赶紧跟自家少爷禀告：“这食盒是往王家送的。”