毕竟是?执掌了酒楼多年的人。
但有江宛如这?个恨不得抓紧一切时间吸收新知识的加盟商在侧,就连宋明瑜都燃起了斗志。
两?人有时候会因为供应链的一点分?歧讨论许久,又会对比许多港城的餐饮运营特色和明瑜小饭馆的特色,寻找更适合在岛国落地的方案。
江宛如的笔记本越写越厚,宋明瑜甚至把之前给小毛她们写的手册重新做了一遍。
“明瑜餐饮”的框架现在就运行得更加流畅了。
等?江宛如要?带去岛国开店的那?些“心腹”就位,宋明瑜身边就更热闹了。
这?些人中自?然也?有人好奇宋明瑜的手艺,宋明瑜也?不藏着?掖着?,在明瑜小饭馆亲自?做了一桌席。
仍旧有江宛如最爱的麻婆豆腐,只不过这?一次还多了不少其他的菜辣子鸡,水煮肉片、炝炒莲白,还有许多小饭馆后?来?新上的功夫菜,就连开水白菜这?种东西宋明瑜也?还原了一次。
这?些港城来?的人原本就是?江宛如信任的人,对宋明瑜就有天然的好感,只是?觉得这?一趟加盟会不会成本太高。
等?这?顿饭吃完,一个个都变成了宋明瑜的铁杆粉丝,举双手双脚赞成江宛如的魄力。
江宛如没想太多,只是?真的沉浸进了美食里?。
她会做饭,在港城也?没有十指不沾阳春水。
但毕竟已经多年没回过南城,吃辣的能?力早就退化得一干二净,当初醉酒之后?没觉得辣,那?是?酒精麻痹了她的神经。
清醒状态下,这?一桌菜给江宛如给辣了个从?头到?脚,宋明瑜给她拿绿豆汤来?喝都解不了那?股辣度。
但江宛如还是?一边吃得嘶哈嘶哈的,眼眶红红,一边对宋明瑜笑,“就是?我小时候的味道我妈做饭可没你好吃呢。”
她抹了抹眼睛,或许是?哭了,但是?不想让宋明瑜看见,想到离开多年的故乡和不在人世的父母,江宛如还有些伤感。
但另一边,她也庆幸自己追到了南城来?。
越是?了解宋明瑜,江宛如就对自?己的选择越是?坚定。
明瑜小饭馆如今还只是?在南城颇有名气,但江宛如知道,这?家店并非池中之物因为它有一个远超时代眼光的老板。
内地还将做餐饮的老板叫做“个体户”,江宛如这?些日子跟在宋明瑜身边,却越学越心惊。
宋明瑜不只是?会做生意,她的手艺,比江宛如吃过的那?些所谓的老字号都要?好,完全看不出来?这?是?个二十岁出头的姑娘会有的本事!
港城多少顶级大厨,这?个年纪还在给师父打下手,江宛如比宋明瑜大那?么多,如今却是?给宋明瑜这?个后?辈打下手。
但她一点不觉得不好,反而确信自?己没有看错人。
江宛如主动地举起了杯子,笑容真诚,“这?一声师父,明瑜,我先叫了。”
她决心要?把“明瑜”做好,她肯定能?做好。
江宛如发了狠,整个人就像是?渴望知识的海绵一样,就连“明瑜”的其他员工都为之侧目宋总新收的徒弟未免太拼命。
最坐不住的应该是?陈冬青这?个“大师兄”,江宛如的到?来?给了他很大的压力,正巧他妈和他妹妹现在生活都已经稳定下来?,他妹妹的哮喘也?好了许多,陈冬青干脆又搬回店里?去住了。
明瑜火锅不断改良出新的锅底风味,江宛如这?边在明瑜小饭馆也?帮宋明瑜分?担了许多压力,两?人的“竞争”宋明瑜看在眼里?,哭笑不得。
算了,良性的竞争,她就不要?插手了。
她的注意力都放在了来?自?京城的一通电话上