但是诸慧英竟然还真有?过?厨师经验，宋明瑜一下来?了兴趣：“你吃过?‘明瑜酸辣粉’吗？”

“我带小孩出门的时候吃过?。”诸慧英笑了笑，“她们?都特别热情，我印象很深刻，也确实很好吃。”

宋明瑜点了点头：“服务态度好，也是我招员工的其中一个?要求。”

诸慧英想了想：“宋老板，我做过?好几年厨师，要不然我给你炒一盘菜，你先尝一尝，看看合不合格？”

“行，小毛，你给诸大姐指一下东西在哪。”

小毛应了一声，又去给诸慧英找来?一身围裙，诸慧英手脚麻利地?穿上，又戴好袖套，甚至还讲究地?戴了个?无纺布帽子。

诸慧英动作很快，所有?的流程都像是在她脑海里早就过?了好几遍似的，拿过?一块鸡腿肉就开始处理。

清洗、切丁、腌制，诸慧英还要来?了一块土豆，刀锋“擦擦擦”地?从土豆上切过?去，一字码开，全都是厚薄完全一致的细丝。

农家小炒鸡，清炒土豆丝，再配上一碗热腾腾的米饭。

宋明瑜尝一口，就相信诸慧英刚刚说的是实话，这个?大姐确实是真的在厨房里干过?，光是这个?熟练程度，还有?她做菜的习惯，一眼就能看出来?。

鸡肉炒得还不错，调味稍微咸了一点，好在断生时间刚好，有?嚼劲，很Q弹，但又不会?太柴。

土豆过?了一下热油，脆而不软，还保持着脆生生的口感，配上咸香底味，十分过?瘾。

“辣椒油，在我们?乡下还是用柴火灶慢慢熬的，会?比城里头这种做法更香。”诸慧英一边脱围裙，一边说道，“这个?盖浇饭要是能加一点酸豆角就更开胃，或者是熬点肉酱也不错。”

宋明瑜心?里一动：“诸大姐，这些你都会?做吗？”

“乡下人人都会?，别说酸豆角和肉酱，煎炒炸煮，我基本都会?，我还会?颠锅翻勺。”

诸慧英笑笑，“这些事儿都是天天做惯了的。”

其实话说到这里，宋明瑜已经对她很满意了，但还是有?一点疑虑：“诸大姐，你看起来?也不像是缺钱的样子，怎么想到来?应聘我们?家酸辣粉的厨师？”

诸慧英身上的衣服颜色并不鲜艳，但仔细看就能看出来?价格一点不便?宜，她手上甚至还戴了一只腕表。

这样的打扮，在1985年，非富即贵，光从但光看诸慧英的神态动作，却又不像是那些富太太。

和友谊商店的那些富贵花们?相比，她说话朴素、直白，炒菜做饭的时候更是动作娴熟又麻利。

如果不看她身上的穿着打扮，这就是个?普通家庭里的妇女?。

这种截然相反的矛盾感，让宋明瑜很是好奇。

“抱歉，诸大姐，我并不是想打听你的情况，但是总店厨师这个?岗位很重要，不仅仅是要厨艺好，而且也是我们?的核心?员工，我想要了解得更清楚一点。”

“没关系，你不问，我也会?主动告诉你的。”

诸慧英坦然地?望着宋明瑜的眼睛，“是，我的确不缺钱，但那些钱不是我的，而是我丈夫的我想找一份能挣钱，能养活我自己的工作。”

第60章 第 60 章 双更合一

诸慧英给?宋明?瑜讲了一个故事。

“我老?家在大巴山, 那会儿我还懵懵懂懂的，家里我最小，小学毕业之后?，我就去大队食堂当帮厨。”

人生的转折点, 在一批来自南城的知?青被分配到了她所在的大队上。

“你应该猜到了, 我喜欢上了一个下乡来的知?青。”

当时?还是特殊时?期, 所有认识诸慧英的人，诸慧