老两口买了不少食材,将厨房里堆得满满当当,花小麦去了也不含糊,立刻洗过手,将筐里的各样菜肉翻出来看了看,先捡了一条羊腿肉,煮去浮沫后斩成小块,并着切成细丝的羊肚和香蕈丁、笋丁和山药丁一同煨煮,又从水盆里捞了一条黄鱼,用香葱整条焖烧,也算是取个“年年有余”的吉利意思。
狭小的潘家厨房里,只不过片刻功夫,便已经是水汽蒸腾,各种食物的香味渐渐弥漫开来。
潘太公拄着拐杖站在厨房门口,时不时地伸头吸一口香气,然后连声劝花小麦歇息一会儿,不要太累着自己;潘太婆眼睛不好,却仍是摸索着挪了进来,死说活说,非要在旁边帮忙。
花小麦回头看了二老一眼,有些哭笑不得地将他们扶到堂屋里,摁在椅子上踏踏实实坐下了,笑嘻嘻然而却又是不容置疑地道:“我说太公太婆,您二老既然让我过来一块儿守岁,那今天这厨房就是我的,您俩谁也不能跟我抢,只要踏踏实实等着吃就行,若是实在闲得无聊,不如我去炸一盘四喜丸子端出来,您二老先吃?反正从现在起,你们都不能再进厨房,想要什么只管唤我,知道吗?”
潘太公和潘太婆两个哪肯让她再费神照顾自己,忙连连摆手说不用了,花小麦陪着他们说了两句话,又飞快地跑回厨房,看了看灶上的火,烧了个香蕈栗子鸡,接着又用煮熟捣碎的红豆泥、荤油和蒸得半熟的糯米面团做了个红豆年糕。
潘家二老年岁大了,牙口不好,因此,今天这顿年夜饭,花小麦做的大多是比较软烂的食物,而这红豆年糕,不仅应景,且比普通年糕少了一份韧劲,多了几丝软糯,对于潘太公和潘太婆来说,该是再合适不过。