，揉搓成一个个圆球放入锅中，最后就是这道菜的灵魂配菜茅草菇了，一切就绪后上火一起煮。过大约两盏茶时间，锅中山粉丸子已经成了漂亮的酱色，光泽油润，香味扑鼻。

孟初晞是头一次见这种吃法，几乎是全程看着周清梧动手，加入盐后拌匀时那香味一阵阵串入鼻中，口中唾液分泌都快了起来。

出锅后浇上底下浓稠的汤汁，撒上碧绿的葱花，卖相极好，看得孟初晞喉头都不自觉滑动了几下。周清梧见状伸手夹了一个山粉丸子放到碗中，递给孟初晞：尝尝。

孟初晞夹着这颗小丸子，张口咬了一口，刚出锅的丸子烫得很，但是就这么和舌尖一触碰，它就直接抓住了孟初晞的味蕾。

山粉圆子吸收了浓郁的肉汁后，让本来寡淡的淀粉变得弹性而有滋味，茅草菇的鲜味渗入到山粉中，被牢牢锁在其中和肉汁完美融合，所有的美味都被赋予了这颗丸子，一口下去所有的鲜香都在口中迸发，实在是绝了。

孟初晞顾不得烫，把剩下的也吞入口中，这浓而不稠的口感，实在是极致的享受，原本以为之前的茅草菇面已经是难得的美味，可是这山粉圆子烧肉配上茅草菇还要更胜一筹。

“太，太好吃了。”还没来得及咽下圆子，孟初晞就含糊说着，脸上每一个表情都在印证她这句话，让周清梧忍不住笑开了。