，拌上蛋清、盐、小茴香和花椒末子之后油爆成麻香浓郁的一大碗，至于拆出来的骨头，则丢进瓦罐里熬汤，借它那股咸鲜味，正好用来烹煮黄芽菜心。

后院里的小葱割两把，烙一碟焦脆的葱油饼，半肥瘦的猪肉剁成末在油锅里炸成金黄色的丸子，拢共不过半个多时辰，饭菜便俱已齐齐整整地上了桌。

孟老娘惯来是爱吃两口酒的，因此家中时常备着。是从芙泽县“孙记”买回来的好绍酒，价格虽贵了些，却滋味浓厚，基本不掺水，城东小饭馆里用的也是这等货色。花小麦舀了一角出来烫热了，恭恭敬敬呈到孟老娘面前，言笑晏晏道：“娘，吃饭吧。”

许是见菜色合口味，孟老娘脸色稍霁，果真扶起筷子来，掀了掀眼皮：“给郁槐留了？”

“留了，娘只管踏踏实实地吃。”花小麦忙点了点头，顺手将一块兔肉搛进她碗里，一面留心观察她的反应，见她对这等味道重、香味浓的吃食仿佛格外喜欢，便在心中暗暗地记下，略一思忖，便琢磨出几道菜，盘算着今后给她准备饭菜时。要依此而行。

孟老娘拣些兔肉来吃，又抿了两口酒，面上显出两丝微红，瞧着和善不少，竟也肯问问花小麦今日在谷县一切是否顺利。花小麦少不得一一作答，觉得她心情好似不错，便大着胆子将话题再度引到隔壁那不省心的一家人身上。

“娘，关大娘今日怎地想起跑到咱家来借钱？不是早就跟咱家撕破脸皮了吗？却为何……”

她一边说，一边小心翼翼地觑着孟老娘的脸色，生怕捅了马蜂窝。