一勺，你出去看看，就是那些正店的厨房，青菜也不会炒着吃。”

这些“奢侈”的习惯，林依可改不了，嘀咕道：“咱们又不是买不起油，为甚么不吃，我看那些油炒的菜，你吃得比我还香甜。”

她回想才到眉州张家小院的日子，头一回到厨房与杨婶帮忙，就炒了个白菘，方氏见她连青菜也用油炒，气急败坏，狠骂了她一通，不料尝过了这一次，下顿再吃那清水烫的青菜时，左右都不对味，心想着反正家中有旱地，不愁油吃，就叫杨婶也学会了炒青菜的手艺，从此张家的青菜做法，与其他人不同。