学到很多东西。

猪头被放在?清水里?洗第一遍，去掉表面上?的污垢后劈成两半，然?后用明火炙烤到表面黑糊，再用菜刀刮掉焦黑的地?方，最难处理的毛根便跟着猪毛一起收拾干净了。

处理完的猪头也没在?空气中暴露多久，直接丢进已经开始微微冒泡的卤水里?炖煮入味，接下来的事情只需要交给时?间?就好。

叭叭了半天的徐墨阳有些口渴，喝了水以后又剁了些排骨，捣鼓上?了莱菔排骨汤，接下来是酱烧猪蹄，小炒回锅肉，咸烧白……有名的没名的猪肉菜被一个个做出来，本来还空着的灶台被飞快的一个个架锅上?去，然?后冒出或浓或淡的香味。

彭家老太太又要看?锅又要切菜还要偶尔盯着火，恨不得长出四双眼睛八只手，她现在?是丁点不觉得工钱拿的亏心了，甚至觉得再涨一些她都能心安理得的收下。

“这?不行，之?前说好了的！”