第24章(3 / 3)

。想了想又道:“干脆,我去把那风炉生起来,把这饭菜给姑娘热热去”

她抬脚要往屋外走,阿离拽住了她:笑道“这样三更半夜的生炉子,动静也太大了;况且又是菜又是饭,单热起来好麻烦;屋里这不是有现成的炭盆吗,咱们就吃烩饭怎么样?连菜带饭都有了,热热乎乎地一人吃一碗睡觉去,才是舒服呢”

玉凤一听,眼睛顿时一亮,忍不住吞了口口水,拍手笑道:“烩饭啊?好啊好啊,可是……拿什么烩呢?”

阿离低头从桌上拿起一个黄铜大盘――头一天娴娘让小丫头用这盘子送了好些山核桃过来,当下用手指在在壁上当当地叩了两下,笑嘻嘻道:“这不就是现成的锅?”

玉凤喜得眉开眼笑,伸手就要去接,被金环一把夺了过来,狠狠瞪了她一眼,低声骂道:“馋死你个死丫头吧你少吃一顿会死啊?就这么点子菜,你也跟姑娘抢……”

玉凤讪讪地缩了手,小声嘟哝道:“我没说我要吃啊,我这不是给姑娘热饭去吗?”

阿离忍着笑,轻轻从金环手里把铜盘接了过来,说道:“做烩饭我最拿手,你们都别管,我来弄”,接着又吩咐两个丫头:“玉凤去把那个烤衣裳的铁丝蒙子拿来,金环把这几个馒头掰成两半。”

两个丫头也不知她要干什么,疑疑惑惑地依言行事;阿离笑呵呵地将桌上那碟子烧二冬拿了起来,倒了一半在铜盘里,用筷子摊开,又在上面铺了一层米饭,再将剩下的菜均匀地铺在饭上,再铺一层饭,最后在里面加了些水,便端着铜盘架在了炭盆上。

火盆里的炭火此时已烧得旺了,不过片刻工夫那铜盘里便开始滋滋作响,同时冒出缕缕热气。阿离蹲在地上用筷子搅了一搅,那饭菜香味混着热气便立刻直蹿了出来;须臾,水份蒸发殆尽,饭粒充分浸润了汤汁,变得颗颗饱满莹润,间杂着牙黄的冬笋,看上去煞是诱人。

玉凤的眼睛都直了,喉咙里咕咚一声咽了一大口口水。阿离瞅着她咯咯笑道:“好了,去拿碗盛饭不过最下面那层焦黄嘎巴脆的锅巴谁也别跟我抢啊,那可是我的”

玉凤忙不迭地盛了饭,犹自望着金环不敢动筷子。阿离从泡菜碟子里夹了一筷子酸萝卜放到她碗里,向金环笑道:“这连菜带饭的一大锅,你们不帮着我吃,我一个人岂不要把肚子撑破了?何况一会还有烤馒头片垫底哪,咱们三个人都吃不完”

金环这才笑了,弯腰将铁丝蒙子架在火盆上,又将已掰好的馒头片一片一片摆在蒙子上面,恭谨地说道:“既然这样,玉凤就陪着姑娘吃吧,我来烤馒头。”

“烤馒头又不耽误你的嘴,别废话了,快过来坐下吃吧,矫情什么。”阿离不由分说,便将她拉过来按在椅上。

金环百般推不过,只得忸怩地挨着椅子边坐了下来。

馒头片渐渐烤得两面焦黄,咬在嘴里又脆又香。金环先还很是拘谨,后来便也放开了。院子里依旧雪落纷纷,屋里的主仆三个却就着通红的炭火,将这粗糙至极的一顿“宵夜”吃得酣畅淋漓。