耐心等上一个?多时辰,就能吃到?一顿丰盛的午餐。
大鱼还?得好一阵,崔如英歇了会儿,打算一会儿做饼。
这饼也?有讲究。
饼要层数多就得放油,崔如英想用葱油,和?面的时候用葱油调点?油酥,一层一层抹进去,裹好擀平,饼就能有好几层,到?时候虽不见葱花也?能吃到?葱的香味儿。
为何不用葱花,那是因为葱花容易糊。
这饼不像鸡蛋饼那般薄,在锅里转两下就行了,鸡蛋饼有了葱花颜色翠绿好看还?增加口?感吗了,但烙饼不一样,烙饼的时间长,最外面的葱花时间久了就糊,在饼皮上黑黢黢的。
和?面揉面擀饼,等二丫他们回来,崔如英面已经把面和?好了,先醒醒,一会儿抹油酥。
二丫闻着?香味进来,忍不住一直吸鼻子,“这里面就是那条鱼?”
鱼还?能这么香。
崔如英道:“对呀,先慢慢炖着?,一会儿再烙饼,中午咱们就吃饼子。”
闲着?的功夫,崔如英把鱼鳔洗干净,拆开用夹子挂在牵条上,二丫把妹妹抱进屋,撸起袖子准备烙饼,抹油酥够呛,但是她可以烙饼。
家里还?有口?铁锅,架在炉子上用这个?烙也?成,不过要是有平底锅肯定更好用。
崔大郎一言不发地坐在灶膛前头,火小更需要人盯着?,六丫现在睡着?了,他管烧火就是。
太阳越来越高,巷子里各家各户也都开始烧饭了。
城南巷子一直都?热闹,尤其到?了中午,外头?玩耍的孩子也?都?往家跑了。
从前崔四郎只有羡慕别人的份儿,别人家的饭香,还?有肉,那会儿五郎更小,看着?别人家吃好吃的一直咽口?水。
现在崔家卖包子,半个?酱肉包都?能让别的孩子给抓半天虫子。
四郎总觉得家里的鸡长得比别人家的快,都?不用饲料,每天光吃虫子都?够了。
临近中午,四郎又背着?小竹篓回家了。
今天出门早,为的就是能早点?回来。
三姐昨儿回来跟爹要了钱,今天少不了吃好吃的,虽然前两天吃的韭菜炒鸡蛋也?挺香的,不过没有三姐做的肉好吃。
巷子里的玩伴儿神色要么羡慕,要么如以前五郎一样忍着?咽口?水。四郎心里暗爽,终于轮到?他家吃肉别人看着?了。
回到?家,四郎没急着?去厨房,而是先带着?五郎洗手把脸上手上的泥土洗干净,三姐爱干净,洗好之后,这才闻着?香味进屋。