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说着简单,可想?想?这一锅麻辣烫耗费的东西,也很难难吃了去。
崔如英每次吃麻辣烫,都是先吃素丸子,这个在汤里?泡过,最外面?还脆着可是里?面?已经?吸足了汤汁,吃着酸酸辣辣,再裹一圈麻酱,比刚炸出来的时候还香。
然?后吃豆泡,咬一半,剩下一半再放汤里?浸浸,吃到嘴里?香辣多汁。
崔如英吃得?眼睛都眯了起来,外面?雨声阵阵,豆泡酸酸辣辣的,热汤入肚,她腿忍不住晃了晃,好吃,这个天吃这些是真的好。
孙惠茹本来还想?这么?一锅,闻着倒是香,可是东西杂乱,味道都串一起了,不一定会好吃,尝了一口,没想?到比她想?得?好吃多了呢。
孙惠茹最先吃的菜,菜叶子软烂恰到好处,颜色是脆生生的绿色。那芝麻酱醇香浓厚,后头?的调味也不错,酸辣烫口,的确热乎。
又尝尝其他菜,那些丸子豆皮儿之类的,各种食材本身?味道不同,可吃起来除了本身?些许的差别外,都是一样的。
孙惠茹说道:“这个不错,如英,你是怎么?想?出做这个的?”
崔如英面?不改色地胡诌,“二娘子可见这一锅什么?都有,我家从前也吃过,但?是是因为从前家里?想?不出吃什么?,弄大骨头?汤煮一煮家中剩的菜,然?后拌上醋和油辣子,芝麻酱酱放得?也没现在这么?多,不过味道吃起来还不错。在家中简陋,可我还记着一家人坐在一块儿吃这个的时候。”
高汤煮菜,那不就是开水白菜。再加上油辣子等调味,能?不好吃吗。
崔如英再回家自己做,肯定也做不出这个味道来。
孙惠茹一脸赞赏,“家中团聚和睦,就是最难能?可贵的了。”
陆云蓁笑了笑,“二嫂说得?是。”
阴雨天就想?吃点热乎的,丸子不错,弹牙爽口,沾最上面?的麻酱和汤汁,更添风味。
倒也让人忘了许多烦心之事。