,开始将旁边的边角都捏住向内折,涂上一些面浆防止散皮,倒出来就是圆鼓鼓的山海兜,做好后上锅蒸熟。
香味随着锅中沸腾的热气传到门外去,祝程勉坐在旁边觉得自己都要流下来,外头谈话的几人话也不说了,等吃兜子再说。
一个个透明的兜子,里面绿的蕨菜、淡黄的笋丁、粉红的虾肉和洁白的鱼肉都清晰可见,配上一碟梅子醋,那味道不说都让人陶醉。
好吃的兜子根本不用再配上米饭又或是面,陈祈喜欢吃兜子,里头要是加笋,那他能吃到撑着出门去。
更何况他觉得山海兜这名字雅致,山间的蕨菜和春笋,海底的青虾和石首鱼,明明中间有天堑鸿沟,却能在兜子里不期而遇。
蕨菜鲜嫩、笋丁爽脆、青虾弹牙、鱼肉细腻,全都在爽口的绿豆粉皮包裹之下,各自的风味在舌尖一一都能品尝到。
要是再蘸点醋吃,微酸的口感能激得人食欲大开,又或者是往上头淋点芝麻酱,味道更加丰富,亦或是拌松黄汁吃,甘苦中夹杂松香气,配山海兜也很不错
两人吃得尽兴,还连喝了几杯酒,放下酒杯又坐着聊了一小会儿,就到该要分别的时候。
全家都送他们去码头,春日暖风和煦,陈欢将带来的包裹塞到陈望手里,语气有些沉重,“这是我给你们做的春衣,娘喜欢素净的颜色,又喜欢荷花,我给她做了一件浅石青的襦裙,外带件长褙子,也不知道她最近胖了还是瘦了,都是按以前身量做的,还有我给她纳的几双鞋子。”
她说到这里,稍稍停顿,后头才又说下去,“给爹做的是青色长袍,特意做瘦了些,让他老人家忌口,别再胡吃海喝了。你们两个则做了一身黑的,大嫂给做了朱红上襦配浅褚白花裙,二嫂的是桔黄色绣莲花的。早早就备下了,本来是等着端午拿回去的,现在正好你们来了,就先带回去。”
陈欢垂头,看着鼓鼓囊囊的大包裹,心里说不上来什么滋味。
“行,我都给带回家,你做的东西大家哪有说差的,你去年给娘做的那身袄子,她今年还在穿呢。你们端午可一定要过来,我明日回去说一嘴,他们指不定从现在就数着日子盼你们过来。”
陈祈拍拍陈欢的背,宽慰她。
“大舅二舅,这是我自己做的一些吃食,你们也一并带过去。有你们两个喜欢吃的笋鲊、油浸笋和会稽箭笋,外祖父喜欢的黄雀鲊、水腌鱼、盘酱瓜茄,还有外祖母爱吃的红盐豆、蒜梅,几个阿姐妹妹爱吃的糕点,都给装到一起了。”
祝陈愿则给的都是些瓶瓶罐罐的东西,外祖家几人就好这些。祝程勉给的是他写的信,现在他字写的越发好起来,连夜给外祖父和外祖母写了厚厚的一封信,而祝清和背了一筐的书放到船上去。
几人围在船头依依不舍,可船很快就要开走,不然天黑前到不了下一个城镇。
“小妹,我们得走了,端午可一定要回来。”
“知道了,大哥二哥,你们之后出海要小心些,得听舟师的。爹娘那里就给你们去说了。”
几人隔着船,相互依别,船渐渐驶离港口,陈望两人站在船头挥手,而陈欢则站在原地,看着他们从自己的眼前消失。
祝清和拍拍她的手臂,安慰道:“端午很快就到了,你还不如想想,得给大家备什么礼。”