她将做好的面端给二人,祝陈愿连忙双手接过,先肯定她的手艺,再拿一双筷子把面上的汁和料拌匀。

托掌面的面皮很薄,吸溜进去,沾满了冷肉汁的那股咸香,顺滑的口感,在嘴里咀嚼的时候,酱汁的鲜甜又冒了出来。

不腻味,尤其配上爽口的青瓜丝、有韧劲的鸡丝、乳饼的香甜、蘑菇的爽滑还有鸡蛋丝的嫩,全部都裹在一张面皮里时,味道很是丰富。

她不住地点头,嘴里的咽下后立即说道:“假以时日,你这做面的手艺得胜过我去。再练练,都可以摆个摊子专卖这托掌面了。”

夏小叶得了她的夸奖,激动地满脸通红,嘴里语无伦次地说道:“当,当不得这样夸奖,我再去给你们做点。”

“这丫头还害羞了。”

祝陈愿笑她,叶大娘也忍不住跟着一起笑,最后三个人的笑声在厨房里响起来,连午后恼人的热意都消散了不少。

82. 槐叶冷淘 夏至(已添加)

玩闹之后, 便是开门迎客的时候,一到夏日,祝陈愿最不想待的地方就是后厨。

她用凉水洗了洗发烫的脸, 走过去将门打开, 大热天的, 没有人这么早出门, 外面晒得慌。

等到天色晚些,食店才陆陆续续有人进来, 大伙一看她回来了,边上卖饼的娘子脸上堆满笑意,当即上前说道:“小娘子回来啦,我这几日正念叨着你呢。”

“贺婶念叨我做什么?”

祝陈愿让他们一行商贩全都进来说话, 脸上有不解。

里面有人笑了几声,转而告诉她,“这不是明日夏至, 贺娘子是盼着你回来做百家饭。”

“怎么就是我一个人想, ”贺娘子反驳道:“我们这不是想着,小娘子你手艺好, 让其他人来做, 难免糟践了东西。

我们大家可是早早就去挨家挨户讨要米去了,正正好好一百户。都堆在我店里呢,我们想的就是大家一起出些银钱,让小娘子你做一顿百家饭, 大家伙散散暑气”

夏至是有吃百家饭的习俗,时人都信吃了百家饭就不会在热天中暑。

祝陈愿还以为什么呢,原来是为了这件事,她人也大气, 摆摆手道:“不用银钱,出些人就成,正好给大家做顿槐叶冷淘,到时候让街坊四邻都来尝尝。”

不过她又调笑众人,“我记得去年,贺婶你们几个不是去柏大夫家讨要的吗,怎么今年就不去了。”

说来也好笑,大热天的去讨要百家饭,光走路都得出暑气,有人就想了一个妙招,就是跑到柏大夫那里去要米饭,正好是“百家饭”,其他人也纷纷效仿起来。

贺娘子回她,“这不是他老人家今年身子不爽利,我们也不好去打扰他。既然小娘子你说了,明日一早我们先把米给磨好,就是辛苦你揉面了。”

“不妨事,今日吃的是托掌面,你们看看要多少,我好让叶大娘去给你们拿。”

祝陈愿收住话口,听他们挨个说完自己要多少,收好银钱后,便让叶大娘将面给端上来。

一波波的人来了又走,天色也越来越晚,托掌面今日卖的好,早早就没了

大家也能早点回家休息,叶大娘挂念着还在家里的叶三姐,打扫完后就第一个回去。

夏小叶走到门口,顿住脚步,又折返回来再叮嘱一遍“小娘子,明日你可别忘记过来,我家就在码头边上。”

又重复了一遍她住的地方。

“我知道了,不会忘记的,明日等我办完事就过来。”

祝陈愿被她这一副谨慎的模样给逗笑了,连连保证自己不会忘记去的,她才一步三回头地回家去了。

看着她在黑夜中渐渐远去的身影,祝陈愿不由感慨,