这回蒸了米饭,做了香辣蟹和蒸螃蟹,菜比平日少,可一大盆螃蟹也?足够吃。
橙黄色的螃蟹切面酥软焦黄,土豆条也?是,直接穿了层酥衣,盆里面满是辣椒段和大蒜片,看着就让人食欲大增,而蒸螃蟹样子小?巧可爱,闻着一股螃蟹的鲜味儿。
崔如英道:“还剩卤菜不,要是有咱们再来点卤菜。”
刘婶儿:“有呢有呢,我去拿。”
许娘子笑着坐下,她还记得今年?中秋侯府吃螃蟹,螃蟹比这大,不过她还得喂奶,没办法吃,如今家里也?有了。
崔如英也?坐下了,做的时候她尝过味道,因为螃蟹小?也?不用一点点剥,夹着螃蟹腿用牙把肉咬出来就行了,这香辣蟹就是吃味道。
蟹的鲜甜和调料的香辣,炒过之后二?者糅在一起,主要是嗦蟹吃。
觉得辣了吃口米饭,再把土豆碾碎拌米饭里,香香辣辣好不快活。
第126章 第一百二十六章 侯府生活 养家的第一……
一群人嘴巴都辣红了, 可还是忍不住吃。
赵掌柜以前吃过蒸螃蟹,可从没这样?吃过,嗦着?螃蟹就能?下好多的t?米饭, 里面?的土豆也好吃, 就连大蒜片吃着?都香香辣辣的。
许娘子已经好长一阵不吃这么辣的东西了, 才吃几口鼻子就辣红了,眼泪差点辣出来, 她不住地吃米饭喝水,可就算这样?嘴上也没停,忍不住继续吃。
而清蒸蟹这会儿倒是无?人问津了,吃那个不紧慢还麻烦, 没多少肉,哪有吃香辣蟹过瘾。
太?辣了就吃些卤菜, 原本铺子的卤菜就是甜辣口的,可是跟这一比, 都成了解辣的了。
还在的几桌客人也不吃了, 被想?辣味儿吸引朝这边看过来,不过大约是性子稳重,没来搭话, 只?吃完的时候喊了声伙计结账。
赵掌柜去给桌子几桌结了账,等人走了,一群人又慢慢悠悠地吃起饭来, 有吃完米饭的就剥清蒸蟹吃。