有生意，是想上午就来，可租了铺子后头也更少不了花钱，生煎还得卖，崔大山只能下午卖完包子了，顺道从城西过来，来侯府传个话。

崔大山挠了挠头，已经过去半天，但就跟做梦似的，他道：“你说这就租下来了，哎……”

崔如英喜道：“爹，这是好事儿呀，简直是一帆风顺，是好兆头！”

都说万事开头难，好事多磨，但不磨自然最好。

这最难的这一步已经迈过去了，后面不算什么。如今已把铺子租了下来，后头的事儿也该着手去办，不然每日租金花着，却不做生意，实在是亏得慌。

崔如英道：“爹，我打听着，开铺子和摆摊儿还不一样，摆摊儿官府不管，开饭馆得经官府允许，不过正经生意，官府的人也不会为难于咱们。”

崔大山心里慌，这让他去，还是去官府，这事儿能成吗。

可一想不能事事都指望女儿，便点了点头，“我去问问，那别的，还要干啥？”

没开过铺子，下馆子也是好几年前的事儿，早就忘了，卖酱肉生煎包子也是女儿提的，崔大山哪里知道开铺子该准备啥。

崔如英看崔大山一脸紧张，忙安抚道：“爹，你别急，铺子都租好了，最难的事就算过去了。剩下的咱们一件一件做就是。铺子有了还差桌椅，爹，你以前给别人打过桌椅，就按照那些来做就行了。四方桌子长条椅子，咱们那间铺子能摆七八张桌子，先做八张吧，椅子配套就是。上的漆颜色别太暗了，不然显得屋里暗。”

摆七张差不多，不然太挤，多做一张备用，若是哪张桌子坏了也不着急。

“蒸屉家里的暂且够用，煎锅得再来一口，铁锅也要一口，竹筒筷子这些都得做出来。”崔如英也庆幸崔大山从前是做木工活儿的，崔大郎也学过一二，不然找人做又是一笔银子。

铺子主要卖生煎，所以得再来个煎锅，别的一口铁锅先顶着，不够再找人打。

崔大山点点头，“这些我快点儿做出来。”