娘子，我不着急用钱，多留出些周转来才好。而且这要做月饼，估计要买好些东西。”

面粉、豆子、牛乳、咸蛋黄、玉米红薯淀粉这些，都是要紧的东西。而且，这咸蛋黄总不能一直从各家客户的收，每家腌的都不一样，还是得自己买来腌，才能保证每个蛋黄酥都一样。

陆云蓁道：“就算留出来也有分成的，你可以想想是存起来还是投进别的生意。”

说完她又叹了口气，“生意是不错，就是赶在这档口，你说要是提前一两个月开铺子就好了。现在离中秋不到半个月，我怕过些日子就没人订月饼了。”

街上人来人往，好像也和要过节有关系。

崔如英默了默，千金难买早知道。

从前，就有人没买东西，之后扼腕，要是早点买就好了，可是没用呀。

不过跟陆云蓁肯定不能这么说的，安慰和反驳都没用，得出主意才行。

今儿是初三，离中秋还有十几天，今日订月饼还赶得上，可送节礼都是提前送。

铺子确是赶上了中秋这个好时候，可是也的确是来不及，不然陆云蓁也不会去娘家问，按理说开个点心铺子，应该自己给娘家送一些的。

要是早个一个月，就能多定出去些，也多一分把握。

崔如英想了想，说道：“今年不成，还有明年呢。”

陆云蓁觉得崔如英年纪小，还是想得太过天真。

为铺子长远考虑，的确还有明年，只不过十月份两月期满，别说明年，就是十月初一定的，都没什么关系了。

陆云蓁刚想开口，忽然想到，崔如英说的其实就是今年的事，倘若能把月饼定出去是会收定金的，二成定金，其实也不少。

只要定出去的生意足够多，多几个二成定金，那也好些钱呢，怎么不能算是这两个月的。

陆云蓁笑着点着点头，“也对，我再多问问。”

她嫁妆铺子有几间，平日也有往来的生意伙伴，问一问谁要月饼。

崔如英笑着道：“定金二成，那要是有人订一百斤月饼，那就十几两银子了。”

陆云蓁在心里也算了算，一个人定一百斤的怕是少，不过可以多几个人定几十斤，这样一来也不少了。

崔如英突然间又想到了个主意，她道：“三娘子，咱们不如把‘小饼如嚼月，中有酥与饴’这句诗也给裱起来挂在铺子里了，或许文人墨客喜欢呢？”

这句写得是思乡，不马上中秋了吗，传闻这首诗之后才有月饼这个称呼的。