一个包子里鸡蛋很多，都是蛋花。

崔如英道：“光看也不成，陈管事你尝尝味道，不合心意也没事儿。”

陈三没吃过胡萝卜鸡蛋的，就尝了尝，又尝了酱肉的，羊肉的太贵，饭堂不会买，就不尝了。

吃完他点点头，说道：“味道是不错，就是这价钱可不便宜。”

崔大山道：“可光看包子就能看出来我们家的包子馅儿多料足，尝着也知道味道更好，跟外头的不一样，不然生意也不会这么好。”

崔如英觉得这句话就不错，把包子身价抬高一点，味道好用料足，这才是首要的。不然为何不去小摊子买包子呢，不就是看中崔记包子好吃吗。

陈三笑而不语，见崔大山没别的话说了，崔如英忍不住插了句嘴，“这包子做好了，运到书院饭堂也方便，更省时省力，而且我家不是小摊子，铺子也有官府的文书，吃着放心。”

男人说道：“那倒是，不过这并非送到别处，书院是什么地方，钟灵毓秀人杰地灵，里面都是读书人，这若出了一个状元，还吃过你家包子，那传出去对铺子也好。这两方得利的事儿你们也把眼光放长远些，就别光想着卖包子了，也别光说你家包子好，我来是谈生意的，如果价钱合适，就定一些。”

小事儿而已，他就能做主。味道是不错，他只吃了个四瓣的，觉得馋虫都被勾出来了。

味道微甜，家里就做不出这个味道来。

崔如英道：“那得看定多少了，包子做好了，是我们送过去，这人力物力都得算在里头，若是定得太少了，还要给书院便宜，那也不合算，铺子为何做这门生意呢？

而且学生考中那是书院先生和学生自己的功劳，就算有饭食的功劳，可包子那么大一个，就算能起到作用也是微乎其微的，毕竟书院饭堂味道更好，我们小铺子里的包子怎能比!”

崔大山道：“我闺女年纪虽小，可说的话不糙，的确是这个理儿。包子送过去，也不挂牌子，谁知道是崔记包子。”

陈三无奈一笑，崔家这小娘子实在机灵，生意人也都重利，他不再扯别的，直接道：“话虽如此，可定的多总得便宜点儿，不然买得多和买得都少一样，为何来你家买呢。”

崔如英这回不说话，她可以帮着说话，但是得崔大山做主。

崔大山道：“既然都诚心实意的，我也不虚着，定的多了给便宜点儿。”

还是多少的事儿，少了不值当做，更不值当送去书院。

陈三道：“每日早上要五百个包子，胡萝卜鸡蛋馅儿的给我做成白面包子吧，不用做水煎的。”

水煎包子个头还小点儿，价钱还贵，学生多，买水煎包肯定不合算。

更好吃又如何，学生去书院是读书的，这包子比起白面饼子已经好吃多了。

来崔记铺子范管事早几日就说过，但陈三一直拖着，今儿早上一个世家子弟摔了碗，他就找过来了。

“晚上要三百个酱肉包子。”