张主任被黄运辉落了面子，直接道, “崔副主任, 黄运辉旷工处理，同时扣除今年积极分?子的评选资格。你去和?他说, 既然他不?学，以后?就不?要当大厨了。我就给他三天时间，如果三天内还不?回来?, 食堂直接开除他。”

说着他又去看方霞，“你是?要保工作?，还是?跟随你师傅, 你得想清楚了！”

平常就方霞最会拍马屁，跟在黄运辉边上，“师傅师傅”地喊，伺候得那叫一个有?眼力见。

现在黄运辉和?领导闹，怎么选，方霞都不?好受。

后?厨里工资最高，最有?地位的就是?大厨，方霞好不?容易争取来?的岗位，她不?想放弃。

可是?看情况，张主任这次真下了狠心整改，方霞想了想，没有?追出去，而是?默默低下头。

看方霞识趣点，张主任再去看其他人，“你们有?想上进的，都可以报名学习，机不?可失，时不?再来?

。错过了这次机会，以后?你们再想学，就不?懂是?什么时候了。”

他已经?得罪了黄运辉，那就得动摇群众一起，如果大家都有?了好厨艺，那黄运辉算个屁？

有?了张主任开口，还是?有?胆子大点的举手。

张主任去看江秋月，“这几?天，后?厨就由你来?安排，你是?大师傅，他们都听你的。”

江秋月说没问题，等张主任走后?，目光挑衅地从方霞身上扫到?崔源那，“崔副主任，这次可是?张主任的意思哦，我得听他的呢。你快去劝劝黄师傅吧，他要是?愿意给我道个歉，我不?介意多他一个徒弟。”

“江秋月，你……”崔源话?到?嘴边，又咽了回去。

看崔副主任走了，江秋月开始带徐师傅做菜，她主要是?指导，不?过做菜这个事，还是?得亲自示范才行。

她主要教徐师傅，其他人忙完手里的活，就过来?看着。谁要是?有?什么问题，她都大方解答。

“煮鱼一定要加热水，汤汁才会奶白。今天我教你们做酸菜鱼，鱼肉先用蛋清拌匀，这样才会嫩，切的时候要斜着切，厚度均匀，口感才会好。”

江秋月一边示范，一边做，切菜和?火候都讲究熟能生巧，好在大家都是?后?厨里干久了的人，很快就能切出江秋月要的鱼片，“酸菜先下锅炒香，什么都不?用加，炒出水分?，盛出备用。再重新烧油下调料和?热水，我们再把酸菜放进去……”

江秋月说的时候，徐进安听得非常认真，他们军区靠近海边，所以渔获海鲜很多，经?常会有?海鱼送过来?。

“记下了？”江秋月做好酸菜鱼，去看徐进安。

“嗯，我来?盛，江师傅您别累着。”到?这会，徐进安已经?换了称呼，改成尊称了。人家愿意教本事，这是?多好的机会，也就黄运辉倚老卖老，不?是?个好东西。

而方霞则是?很尴尬地不?知道做什么，本来?她想做菜，却?被其他人提醒，张主任说她昨天做的不?好吃。

她这半天，就像个小玩意一样被人看来?看去，最后?被江秋月安排去打菜。

“你别在这里看着，总是?要干点活，既然我没打菜，你去吧。”江秋月看着锅里的酸辣大白菜出锅，转而去和?方霞说话?。

她就是?这么记仇，之前方霞不?是?觉得大厨地位高，打菜的不?行么，那就让方霞体验一下这种感觉。

“江秋月，你这是?公报私仇！”方霞憋了半天，才憋出这句话?。

“我只是?给你安排工作?，打菜怎么了，三百六十行，难道你还要分?出个高低贵贱来?？”江秋月道，“你要是?不?服气，可以去找张主任，让他给你安排过的，不?然