却?已经听不清了?,之前的方便面因?为主要是白面,成本过高?,只有少数商贾舍得订购,但到手的钱也让叶娘子呼吸急促,若是换成更加廉价的绿豆……
“绿豆粉丝做起来要多久?”
叶娘子几乎是迫不及待的问?道?。
“……从现在?开始做,大概两天。”
徐墨阳回忆了一下制作步骤,回答的时候并?没有多少迟疑,网上?制作粉丝的教程不少,但徐墨阳记得全过程的只有龙口粉丝,不过他们好像谈的不是这个吧?
“多少绿豆能出多少粉?”
叶娘子目光灼灼的看着徐墨阳,她从不掩饰自己看重钱财,前半生的苦楚让她对贫穷有刻入骨头的恐惧,现在?这么大一个生意摆在?她面前,要是不抓住这个机会,她就是个傻子!
“五斤绿豆,能出两斤粉。”
徐墨阳想了?想,又补充一句。
“反正我那边是这样。”
现代的豆子品种太多,加上?肥料和各方面因?素,出粉量应该会有误差,不过大概也不会太大。
“我记得秦娘子买了些绿豆,把它们?泡了?,要是相差不大,农人?那边交给我。”
叶娘子很果?断,直接问?了?秦娘子,又从徐墨阳这边得到了?制作方法,便风风火火的把豆子洗干净泡了?水,才有心思听豌豆黄,但在听到要加糖以后,便果?断放弃了?。
“两成豌豆。”
这是最后商量出来的农田种植比例,绿豆和豌豆八比二,一亩地可以给十斤粟米为定金,别小看这十斤米粮,青黄不接的时候没准就是活命的关键。
商量完了?最大的支出,徐墨阳总算是把心思转移到了?自己身上?可能是长?久没有接触人?群,他能感?觉到自己的语言表达能力正在?退化,所以他需要叶娘子帮忙在?西街摆个摊子,也不拘是卖点什么,总之周围要热闹些。
用进?废退,徐墨阳可不想变成与世隔绝的寡言面瘫。
叶娘子有些诧异,但还是答应下来,只是徐墨阳这个条件……合适的岗位其实挺难找的,好在?徐墨阳的时间方面还算宽松,让叶娘子有时间慢慢思考。
绿豆粉丝的制作并?不困难,洗干净的绿豆冬天浸泡12小时,加冷水磨成浆后放酸浆水等待发酵,倒掉上?层酸浆水过滤下层淀粉,晒到半干的时候磨粉加水,继续加热放水搅拌,做成粉丝晾干就算完成。
说起来简单,叶娘子他们?却?过了?不少难关,那几天徐墨阳连采蘑菇孢子的事?情都没顾得上?,一心琢磨着酸浆水怎么做,什么样子的绿豆液体才能顺利从勺子里漏出来,怎么才能去掉粉丝上?面的黄绿色增加迷惑性?……好在?结果?是喜人?的。
在?先后吃了?绿豆酸浆面条,饴糖绿豆糕,以及各种各样的绿豆食物后,徐墨阳总算是做出了?跟前世八分像的绿豆粉丝。
最困难的一步搞定,售卖和推销步骤全都由叶娘子接手,这些对叶娘子来说是轻车熟路,几套推销手段配着合适的食物,很快便打开了?销量,粉丝的保存时间也被“不经意”的透露出去,有几个小商队抱着试试的心思下了?订单。