去壳挑掉虾线,虾仁用菜刀拍扁用刀刃粗剁几下,再换上刀背继续轻砸到起胶质,一小块焯了葱姜水的肥肉细细剁碎,肉和虾的比例大概是一比二十。
葱姜碎放几小勺进去,捏一撮盐和糖,加一点自己磨好的胡椒粉入味,再把虾滑边搅边摔出粘稠的胶质,加一个蛋清进去继续顺着一个方向搅拌,再放置一会儿虾滑就算完成。
本来还应该加些土豆淀粉的,但还在赶路的徐墨阳不打算花太多精力在制作替代品上,索性就不放了,这个年代食物匮乏,火锅汤根本留不下来,散掉的虾滑也不会浪费。
徐墨阳就着清汤锅吃的心满意足,叶娘子辣的满头大汗却还是止不住筷子,火锅的香味尤其霸道,吸引来的不只有大街小巷的孩童,还有那暗中的坎精!
第16章 渔网抓黑影 你们能吃鼠肉吗?
入夜,叶娘子的房间突然传出一声尖叫,然后便是女子的叫骂声划破夜空,伴着器皿破裂和物品碰撞的声音,搅得众人纷纷从梦乡中惊醒。
因为距离最近,徐墨阳是醒来最早的一个,虽然听不懂叶娘子的叱骂,但声音中的负面情绪却是很好的传达出来,让人知道肯定是出了事。
徐墨阳极力保持着冷静,迅速跑到白天吃饭的地方准备拿菜刀防身,摸了个才想起来,铁釜和菜刀在这个时代都算是贵重物品,每天都会收到叶娘子房中,要用的时候再搬出来。
因为他们是暂住的,所以从院子到房间都可以称得上一句家徒四壁,想要找点有杀伤力的东西的话……徐墨阳默默的把目光投向了门栓。
“怎么……回事?”
徐墨阳靠着年轻时候的身体素质一脚把门踹开,以高中看三米外同学答案补作业的眼力,愣是在窗户锁紧的房间看到一大一小两道黑影。
“别让它跑了!”
现在可以确定了,大黑影是叶娘子。
小黑影说是小,却也有快一米高,在房间里移动的速度极快,不过在叶娘子一把菜刀舞的虎虎生风,封闭空间内逼得黑影上蹿下跳逃之无门。
“砰”
情急之下,叶娘子用的话是这边的方言,徐墨阳一如既往的没有听懂,但黑影明显居于下风还想要逃跑是看的出来的,眼看着黑影冲着他这边跑过来,徐墨阳下意识的就把踹开的门重新合上了。
想逃跑却差点把脸撞扁的黑影:……
它不死心的又试着撞了撞,却发现门已经被拴上了,透过缝隙可以看到一根粗长的木材,似乎是之前一眼扫过去的大门门栓。
“唰”
明明是在封闭的空间,黑影却听到了一道风声,它下意识的打了个滚,险险避过雪亮的刀光,直接一小节尾巴尖被剁了下来。