店铺很快热闹起来。

“好吃！”、“这个猪排骨吗？怎么半点猪臭味都没有。”、“不说是猪肋排，我真尝不出来是猪肉。”

“你定是没怎么吃过猪吧？”这一看就是有钱人，衣裳都是绸缎的。

那位说尝不出来猪的客人点头，“确实不咋吃，我爷爷说猪肉难吃，家里后来略富裕些再也不吃猪了。”

他是没吃过爷爷说的骚-猪、臭猪，多吃羊鹿鱼鸡鸭等等，但没吃过猪肉，对猪也没爷爷提起来那般厌恶要作呕，今个闻到浓郁的香味，也就二十二文钱，不好吃就当扔了，没成想

“太香了，一点臭味、骚-味都没有。”

另一位食客吐出骨头来，这排骨炖的软烂入味，一抿骨头就出来了，用糖醋汁拌点米饭真真香，是忙里抽闲说了句：“现在猪肉不是老一辈那会那个味了，不过汤老板做的更香。”

家里也烧猪肉炒猪肉，但其实还是有点味的，汤老板这一手绝了绝了！

有人说：“我怎么觉得汤老板蒸的杂米饭都比家里香。”

“确实，一股子清香米香，黄米配着白米，米香浓郁。”

“用汤汁拌饭好下饭的。”

“汤老板，再添一份米，两文是不是？”

汤显灵：“续饭一文钱。”

食客一听，当即是乐开怀，“汤老板做买卖真是实诚人，厚道。”

要是老赵家听了，指定得说二十二文钱哪里厚道了？！

那猪肉又不贵，汤显灵黑心赚大发了。

四个菜，最浓郁的属糖醋排骨，众人食客也是先吃这个，等再尝一口茄子，这茄子一点蒜香肉沫酱香，不知怎么炒的，茄子做的跟肉似得，还有那豆腐也是油煎过的

真不贵。

猪肉是便宜，但汤老板做吃食用料好、巧思多，寻常普通的一道豆腐，外头略略煎过，里头嫩的，半点豆腥味也没有，葱味恰到好处，刚吃酸甜口、烧茄子，嘴里太腻，一口豆腐真如神仙。

等再尝尝清汤寡水炖肉丸子

“咦？”

“你们快吃肉丸子。”

“什么肉丸子，这是狮子头。”

“我吃了吃了，刚才就想说，这狮子头不得了，看着清汤白水，喝一口都是肉汤鲜味，没点油星子，肉炖的紧实，一勺子拌着米饭，香啊。”

“哈哈哈哈哈你这说法，越说越像咱们八兴坊的崔大爷了。”

“咦？崔大爷今个怎么没到？不应该啊。”

“还真是，莫不是不爱吃暮食？”

“定不会，他是嘴上说‘什么肉松面包，我来买锅盔’，结果第二天起的比谁都早，这样的人定会偷偷记得今日汤老板卖暮食的。”

汤显灵也好奇，崔大爷今个不会不来了吧？他家菜这一会会就卖了一半了，再不来可就真没了。

卢三娘捧着自家盘子碗来的。

“五哥，我要菜，不要米。”

“成啊。”汤显灵也没给多打，一视同仁，平日里他给卢三娘、卢家送点吃的没什么，邻里往来嘛，但要是做买卖那就不行，食客付的同样价钱，没有说给这个多来点，给那个少来点的道理。

卢三娘得了吃的，一人捧着俩碗。

“我给她送过去一趟。”蒋芸说。她瞧着三娘端的小心翼翼，怕洒了。

汤显灵：“成，娘你去，这边能忙得过来。”

卢三娘怪不好意思的，但蒋婶婶已经帮她拿了。

财大气粗没吃过猪肉那位客人，吃饭速度略略放慢了些，他仔细品尝了一番，最后感叹：“汤老板，你这价钱不贵。”

“就是在西市开饭馆，必定客似云来。”

“要是