数数时间，差不多快送第二批了。”

皇甫铁牛：“明日了。”

铁牛就是他的备忘录！记性真好。

“早上卖完，咱们晌午就不动锅灶，歇一歇买口饭吃，下午做盒饭快餐，糖醋排骨、清炖狮子头，配上两个素菜。”

素菜汤显灵也想好了。

“葱烧豆腐、茄子肉沫。”

皇甫铁牛：“茄子肉沫是素的？”

“诶呀就一点点肉沫，算不得荤。”汤显灵还是很大方的，“主要是剁了狮子头顺带一些肉沫就有了，省事。”

皇甫铁牛勾着唇夸：“你真聪明。”

“那是自然了。”汤显灵得意。

四个菜配杂粮饭，要是不要饭的话，少两文。汤显灵：“定价二十二文如何？”

猪肉不贵，尤其是排骨更便宜，因为骨头没带多少肉，那些大棒骨、大骨头都是买肉多了送的当添头，肋排有肉，同瘦肉一个价，四文钱一斤。

他做的这几个菜色都是投了巧，压低了成本。

皇甫铁牛是思考过，说不贵，合适。

这个价在正街可能属于‘小贵’，放西市属于便宜不过西市馆子那是小炒。先前那家倒闭的盒饭十八文，他去买的时候虽然买的人少，但是有人买，能支撑小半年，也就是说，八兴坊、丁一坊两坊百姓消费的起，只是这家太难吃了。