第184章(2 / 2)

植也长大了很多。

郎洋洋看得痴迷,不知道别人能不能懂。

刚买来的时候被批量养得规规矩矩,但是没那么有活力的绿植们,现在茂盛得歪七扭八。

墙角的一个沙发位甚至被一片超大的花烛叶子盖着,常常有顾客在那里拍假装用叶子当帽子的可爱照片。

郎洋洋深呼吸一口气,脱掉风衣挂好,打开音响随机播放列表里的音乐。

和往常一样,先把现在店里固定的坚果欧包和可颂准备好,送进烤箱之后拿出昨天准备好的面团。

把面团、烫种、高筋粉、鸡蛋和南瓜泥等等所有需要的材料全都放进厨师机里面,搅拌到手套膜状态。

郎洋洋把搅拌好的面团拿出来。

这时候面团是很软的,郎洋洋一边揉捏一边加入面粉调节软硬度,接下来就是再发酵一个小时。

这一个小时里郎洋洋准备南瓜泥。

昨天的南瓜是庄硕削的,今天自己削了才知道这个品种的南瓜皮这么硬。

平时削水果的刀根本不能用,只能用大一点的刀自己控制好厚度去削。

等面团发酵完毕,铺平面团再放上南瓜泥,卷出形状之后放进模具里,送进烤箱。