没想到一切这么顺利,很多顾客在尝了样?品之后,就直接拿了相应的?产品去收银台结账了。

喻灵欢觉得归根结底,还要感谢这家店原本?的?底子就很好,产品质量过硬。

至于运营和营销活动,都是锦上添花的?东西。

五点过一刻,去了城市另一边谈采购的?店长?终于出现。

店长?是一位三十岁左右的?女士,头发盘在脑后,看起来十分干练。

“王店长?,您看起来比我想象的?还要年轻很多。”喻灵欢上前和对方握手。

店长?微笑:“老?板,在得知你的?年龄时?,我比现在的?你更惊讶。”

两句话说完,两人都笑了。

喻灵欢:“你说得也是。”

王店长?向孟馨和孟祈川也打过招呼,提议去旁边的?一家茶餐厅细聊:“店里的?办公室比较小,咱们四个人一起可能有?些挤。我在旁边的?茶餐厅订了位置,

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咱们去那边聊?”

四人移步到附近一家茶餐厅的?包厢内。

“老?板,今天第一天的?活动情况,我刚才已经听副店长?汇报了一遍。”王店长?微笑道,“你还满意吗?”

……

前四十分钟的?时?间里,话题都围绕着开?业酬宾的?活动。

这次的?活动计划持续一个星期,之前是打算先看看第一天的?效果,然后再决定之后怎么调整。

目前看来第一天的?活动成效很不错,所以接下?来的?几天继续保持第一天的?模式就可以。

几人商量,从明天开?始再追加一个优惠活动:限时?折扣。

每天选择一个甜品种类进行折上折,折扣只在当天有?效,并且都是试吃活动中包含的?品类。

这样?如果顾客试吃后觉得味道还不错,就有?更大?的?概率冲着折扣直接下?单。

店里还会将活动的?安排提前公布出来,这样?如果客人喜欢的?甜品在接下?来的?几天里有?折扣,就很有?可能会继续光顾店里。

聊完开?业的?活动之后,话题才逐渐转向店铺的?管理和运营。

对于这些营销活动,喻灵欢属于没吃过猪肉,但见过猪跑的?状态。

虽然没有?实际操作的?经验,但她作为消费者基本?每天都能看到各种各样?的?优惠活动,所以她对此还算比较得心应手。

像是限时?折扣的?活动,就是喻灵欢想到她玩的?游戏里经常会有?类似的?活动,通过时?间限制给玩家造成一种不趁着折扣买就吃亏了紧迫感,从而提出来的?。

但对于一家店具体的?运营和管理,就完全属于喻灵欢的?盲区了。

好在店长?足够专业,而孟祈川似乎对此也有?涉猎。

喻灵欢发现孟祈川在这方面和店长?交流很顺畅之后,就转而专心听两个人讨论,把重?要的?内容或者自己没听懂的?地方,记在备忘录里。

原本?她就不打算在这些方面干涉店长?太多,一是她相信店长?的?专业性,二是她作为一个高中生?时?间有?限,没精力大?刀阔斧地改革。

所以一切就按照从前这家店的?运营模式继续,最多进行一些微调。

从茶餐厅出来,喻灵欢长?出一口气。

做生?意不是一件容易的?事情,不过她还是非常感谢孟馨送这家甜品店给她。

喻灵欢一直以来都很想帮母亲分担一些家里的?经济压力,但对于一个高中生?来说,打零工是廉价劳动力,既浪费时?间又赚不了多少?钱。

如今有?了更好的?机会,她不想放弃。