没法用。
骆堂平连着酒楼的账本都没带走,被扔在柜台里,今儿收拾东西时,许沁玉给收拾了出来。
她上辈子开酒店,这辈子差不多也是又开了七年的酒楼饭庄,看账本最是在行。
这账本上面的账目明显都是假账,还假的挺明显。
不仅如此,采买部分更是一塌糊涂,这些采买跟酒楼一个月的流水额都对不上,明显上面记得采买多了许多,但酒楼实际流水用的食材根本没有这么多。
许沁玉看着看着都忍不住啧了声,“我还说就算酒楼吃食的味道比不上吉祥楼那些出名的酒楼,但只要味道还成,怎样也能赚点,这么大酒楼,就算赚的少,每个月盈利起码也能有个一二千两,或者二三千两的银子,可瞧瞧这账本上的账,都是亏本的,难怪骆世子这营生做不下去,想要把铺子给租出去,这账本上的账目假的一塌糊涂,这个骆世子也瞧不出来。”
莲花也伸脑袋过去看了看,她没开过酒楼,其实也不怎么会看账本,让她来看,也看不出账本上有什么问题,就知道每个月是在亏钱。