“正好,分三桌坐,两个桌坐伙计和家里忙完能上桌的下人,一个桌坐你和成掌柜他们,”苏苑娘一听人数便道:“前堂三桌是摆得开的。”

“多了一桌的人,菜可够?”常伯樊问。

“够,”苏苑娘颔首,“家里食材多,能加菜,且厨房备的本就够多,不用加也是够两桌人吃的。”

说来临苏也好,京城也罢,这过年准备的菜只会多不会少,以防有料不到的亲朋好友来家中拜年做客,厨房里准是满的。早早明夏就来问过话,苏苑娘还想着兄嫂和外祖家的人来做客,只想把好吃的都备得足足的,还想着把好肉好菜让他们带回去一些,连猪肘子都让明夏炖了十只,从昨天开始就用大瓦罐煨着,等到今天晚上就足以吃了。

她备得多呢。

那些吃的家里倒是富庶得很,常伯樊让人往家里抬了一篓又一篓的食材,皆让苏苑娘清点数后备了菜谱下去让明夏带着丫鬟娘子着手做,没一样是放着不能动的,是以常伯樊这般一问,苏苑娘信心很是十足。

“通秋,你把菜单子拿来。”苏苑娘说着让通秋拿她布好的菜单,这个她还没让常伯樊看过一眼。

“是,娘子。”

等通秋拿过来,常伯樊的半碗饭也是吃好了,接过丫鬟拿来的帕子拭好手,拿过了通秋递来的菜单。

苏苑娘准备了八荤六素两汤,一桌十六道菜,这菜数是按着临苏大户人家请客才有的菜数来的。

这与京城的富贵人家过年的盛况没得比,但京城大户人家请客吃酒席也无非是十二、十六道菜罢了,过年就是自家人一大家子吃饭也不过是这个数,这个苏苑娘让三姐和南和两个人都打听过,她也是按着京城这边的风情风俗定的菜单子,京城这边百姓家里每家每户必吃的八宝如意饭、糖饼这些个菜她也都有备。

“有几样是京城这边的习俗?八宝如意饭,八宝鸭,年鱼……”常伯樊看着菜单子说道。

“是的,是京城这边的年夜饭里每家人都要吃的。”

“苑娘都备了?”

“备了。”

“苑娘好生厉害。”常伯樊说着抬头看着她,笑道。

作者有话要说:

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第 222 章

常伯樊夸得认真, 苏苑娘侧头看了他一下,道:“你也厉害,辛苦了。”

大年三十, 别人休息之际, 他还在外头为着家计奔忙,她是比不得他的辛苦的。

因着她的话,常伯樊嘴角笑意更深。

也不知苑娘自己有没有发现,她愈来愈会心疼他了。

“这粥凉了, 让丫鬟给你重新添一碗。”这厢她只顾着说话,碗里的粥已凉了,常伯樊拿过来给了丫鬟, 吩咐道:“添碗热的。”

“是。”

常伯樊吃过饭又要走, 他还要去铺子里坐镇, 临走前苏苑娘拉着他把她定的压岁钱的帐目让他瞧了瞧。

她给掌柜的是一个数, 八