给我寄吃的回来,说是很好吃。”
打开后看见是牛肉丸还有些卤腱子,朱母无奈道:“牛肉丸就算了,这卤腱子自己做不就行了吗,还要到外面买,这孩子真是浪费钱,小萍啊,你跟小龙今天中午就在这吃吧,也尝个味。”
朱萍也没有推辞了:“那就麻烦嫂子了。”
朱母把牛肉丸切成片,然后用来炒青椒,卤牛肉直接加热切成片,然后再加上一道回锅肉跟鱼香肉丝。
朱萍丈夫跟朱萍哥哥也回来了,大家围在餐桌上,筷子都是往炒牛肉丸上边夹的,牛肉丸表皮煎得焦焦脆脆,牛油的香味特别明显,还有卤牛肉筋肉分明,酱味十足,大家都说好吃。
吃完后,朱萍哥哥就送他们一家三口去高铁站。
到达东城时已经是晚上,三人先在医院附近的宾馆住下,第二日早上挂号问诊,下午五点安排住院,抽血、禁食禁水,第二天十二点推进手术室,手术大概进行了一个小时左右,术后半小时,麻药效果渐渐褪去,朱龙飞慢慢醒了。
虽然只是微创手术,但是朱萍看着儿子这幅脸色苍白迷迷瞪瞪的模样,还是心疼得很。
傍晚夕阳时分,朱萍跟丈夫守在儿子身边,林阅棠把之前买的马蹄拿出来,洗干净泥土后,将外边那层黑亮的皮给削掉,里边的果肉洁白干净,完全可以当水果吃,口感也是清脆香甜的。
她自己吃了一颗,又给了一颗给小卿宝,这才把剩下的马蹄都给剁碎了。
林阅棠用白糖熬出焦色做成热糖水,加上生浆水搅拌做成熟浆,生浆混着熟浆做成生熟浆,再把马蹄粉混的黄浆跟马蹄粉加清水还有椰汁纯牛奶调出来的白浆也备好了,全部都加入马蹄碎搅匀,然后上锅开蒸。
第一层是黄浆,蒸个三分钟后倒第二层白浆,就这么一层一层倒上去,所以千层糕也有“步步糕升”的意味,林阅棠做了十层,最后还是黄浆面封顶,蒸熟之后用长刀粘点米粉再去切,就不会把刀口弄得黏糊糊的,还能切出完美的糕面,林阅棠切了一小块给小卿宝尝尝。
“甜甜的,好好吃哦。”小卿宝舔一舔千层糕,啊呜一口,吃得眼睛都眯起来。
蒸熟的千层糕软滑糯口,里边的马蹄碎清爽美味,等千层糕凉透了,一长条拿起来颤颤巍巍,弹韧十足,黄白剔透的千层糕带着甜甜的椰奶香,跟熟吃相比较是两种完全不同的风味。
林阅棠分了两条出来,准备送给招奶奶尝尝。
晚上,朱龙飞在输止痛药,到了第二天,朱萍给朱龙飞点一份皮蛋瘦肉粥,没想到他一吃就吐,还头晕,问了医生,说是要多喝点水把麻药给代谢干净,到了早上,乔桐桐过来给病人抽了血,提醒道:“得吃点东西才行,没什么要忌口的,不过最好还是要吃有营养些的。”
朱萍连连点头:“好的,谢谢护士。”
朱萍又给儿子点了一份玉米排骨粥,这骨头的手术就要吃骨头补嘛,但朱龙飞喝了两口就不喝了,她又心疼又着急:“再喝点吧,不吃东西怎么能好,你看护士都说了得吃东西。”
朱龙飞连说话都没什么力劲:“吃着很恶心,我不想吃这个。”
朱萍问他想吃什么。
朱龙飞想了想:“我想吃那个酱牛肉跟牛肉丸。”
朱萍给他点酱牛肉的外卖,朱龙飞吃了一口又不吃了:“这个不好吃,要在大舅家吃的那个才香。”
“我知道你大舅家的那个酱牛肉香,但我上哪给你弄啊……对了,你舅妈好像说是玲玲从东城买的,我问问她。”朱萍低头给朱玲玲发消息问问她是在东城哪个地方买的牛肉丸,就算再远,她也要给儿子买回来。