锅里边,她看了看火,又走进厨房准备下午需要用到的食材。

小乖带着林阅棠她们去其他地方玩,因为家里离工厂不远,还带她们到自己家里:“这一箱烟花我们可以晚上放来玩。”

她们这里是郊外,对烟花管控不严。

小卿宝蹲下来撑着小脸蛋:“不是过年也可以放烟花吗?”

“可以啊,反正想什么时候放就什么时候放,不要去山上放就行,因为山上很多树,容易着火的,我们去空地放。”小乖说。

小卿宝点点头:“好啊好啊。”

汤大姨备好菜,从厨房走出来,想要搅动一下汤底,把牛肉放进去。

她掀开锅盖,比往日要浓郁非常多的香味迎面而来,汤大姨整个人一愣。

洪东芝刚好路过:“怎么了汤大姨?”

“我从来没有煮过那么香的卤汤底,”汤大姨说,“刚刚那个靓女教我这样弄,煮出来的汤比我之前熬的都要香。”

洪东芝爽朗地笑道:“我都说了,小棠是很厉害的厨师。”

“没想到她年纪轻轻那么有本事。”汤大姨真是佩服,“用这个汤底再加上新鲜的牛肉,还有洪老板你的面条,中午这一顿肯定要把大家都香迷糊了。”

洪东芝听见这个描述,也馋了起来。

汤大姨将牛肉放下去卤。

一直到中午,洪东芝让人在空地搭好篷,还从厂里拖出来电线,摆上一排的工业风扇,大风呼呼呼地吹着,再加上几颗遮阴的大榕树,大家坐在一起,倒是不觉得热。

汤大姨跟她的徒弟们开始切牛肉还有煮面,其中一个帮忙搭帐篷的人饿得慌,就让汤大姨先给他煮一碗。

“你要什么面条啊?”汤大姨问。

这人说:“河粉吧,给我烫个河粉的。”

汤大姨抓一把河粉放到牛骨清汤里烫熟,铺上牛肉片,然后舀起一勺卤汤跟清汤混在一起,最后撒上一把葱花,这人太饿了,也不嫌烫,端起来就吃:“汤大姨,你这厨艺比以前进步好多啊,这汤弄得好好喝。”那股肉酱香味特别浓。

汤大姨是村厨,他以前也吃过汤大姨做的面条,没这个香。

汤大姨说:“这汤底不是我熬的,是洪老板带来的那个小姑娘帮我改了卤料。”